酒,我們常見的有
葡萄酒、啤酒、白酒。有的人說冬天喝點(diǎn)白酒可以暖身體,喝點(diǎn)
紅酒可以助于血管暢通,喝點(diǎn)啤酒有益心情的發(fā)泄,可這些都是基于喝少量的情況而言。而現(xiàn)在的酒都會有酒精度數(shù)標(biāo)明,告訴人們酒精含量多少,提供人們選擇合適自身的酒去喝。告訴人們不是所有酒都適合每個人喝。但你知不知道怎樣判斷酒精度數(shù)的高低呢?讓小編我來告訴你吧!
葡萄酒的酒精度已經(jīng)得到了廣泛的標(biāo)準(zhǔn)化,一般位于8.5%-15%(ABV)之間,一些加強(qiáng)型葡萄酒的酒精度則可以高達(dá)15%-20%(ABV)。下面把酒精度分為一定的區(qū)間(低、中、高、非常高),并列出各種葡萄酒的酒精度分別屬于哪個區(qū)間。
一、酒精度低的葡萄酒(<12.5%)
1、起泡酒:意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、意大利普羅塞克(Prosecco)起泡酒
2、白葡萄酒:法國武弗雷(Vouvray)白葡萄酒、法國密斯卡岱(Muscadet)葡萄酒、德國雷司令(Riesling)葡萄酒、葡萄牙綠酒(Vinho Verde)
3、桃紅葡萄酒:加利福尼亞州仙粉黛桃紅葡萄酒(White Zinfandel)、葡萄牙桃紅葡萄酒
二、酒精度中等的葡萄酒(12.5% - 13.5%)
1、起泡酒:加利福尼亞州起泡酒、法國香檳(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava)起泡酒
2、白葡萄酒:奧地利綠維特利納(Gruner Veltliner)葡萄酒、澳大利亞雷司令葡萄酒、法國阿爾薩斯(Alsace)白葡萄酒、法國盧瓦爾河谷(Loire)白葡萄酒、法國波爾多(Bordeaux)白葡萄酒、法國勃艮第(Burgundy)白葡萄酒、意大利灰皮諾(Pinot Grigio)葡萄酒、美國紐約雷司令葡萄酒、新西蘭長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒、美國俄勒岡州灰皮諾(Pinot Gris)葡萄酒、南非長相思葡萄酒、西班牙阿爾巴利諾(Albarino)葡萄酒。
3、桃紅葡萄酒:法國桃紅葡萄酒、西班牙桃紅葡萄酒
4、紅葡萄酒:法國博若萊(Beaujolais)紅葡萄酒、法國勃艮第紅葡萄酒、法國波爾多紅葡萄酒、意大利基安帝(Chianti)葡萄酒、西班牙里奧哈(Rioja)紅葡萄酒 
三、酒精度高的葡萄酒(13.5% - 14.5%)
1、白葡萄酒:澳大利亞霞多麗(Chardonnay)葡萄酒、加利福尼亞州霞多麗葡萄酒、加利福尼亞州灰皮諾葡萄酒、加利福尼亞州長相思葡萄酒、加利福尼亞州維歐尼(Viognier)葡萄酒、智利霞多麗葡萄酒、法國蘇玳(Sauternes)白葡萄酒、南非白詩南(Chenin Blanc)葡萄酒 2、紅葡萄酒:阿根廷馬爾貝克(Malbec)葡萄酒、澳大利亞西拉(Shiraz)葡萄酒、加利福尼亞州赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒、加利福尼亞州黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒、加利福尼亞州西拉(Syrah)葡萄酒、智利梅洛(Merlot)葡萄酒、法國羅訥河谷(Rhone)紅葡萄酒、意大利巴羅洛(Barolo)葡萄酒
四、酒精度非常高的葡萄酒(>14.5%)
1、白葡萄酒:法國博姆-德-沃尼斯(Beaumes–de-Venise)密斯卡岱加強(qiáng)型甜葡萄酒、葡萄牙馬德拉(Madeira)加強(qiáng)型甜葡萄酒、西班牙雪利酒(Sherry)
2、紅葡萄酒:加利福尼亞州小西拉(Petite Sirah)葡萄酒、加利福尼亞州仙粉黛紅葡萄酒、意大利阿瑪羅尼(Amarone)甜葡萄酒、葡萄牙波特酒(Port)
聽了小編分析了這么多,你有沒有對酒精度數(shù)的高低有了深刻的了解呢?你應(yīng)該至到怎么判斷每瓶酒的度數(shù)高低了吧。每次小編我去選擇買酒喝的時候,我都會看它酒精度數(shù)是高是低,判斷自己應(yīng)該適合喝怎樣的酒。小酒怡情,大酒傷身。小編分析了那么多酒的酒精度數(shù)含量,我相信大家都不會再去胡亂的選酒喝了吧!