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        • 博克蘭谷酒莊Brookland Valley

        • 博克蘭谷酒莊Brookland Valley
          博克蘭谷酒莊Brookland Valley
        • 澳大利亞
        • 酒莊簡介 PRODUCER DETAIL
        • 所在地區(qū) Located in the area
          瑪格利特河
        • 土壤類型 Soil types
          花崗巖

        酒莊介紹 PRODUCER DETAIL

        博克蘭谷酒莊堅(jiān)持可持續(xù)的葡萄栽培和葡萄酒釀造,以最小的投入,使我們獨(dú)特的位置和葡萄園在我們的葡萄酒中脫穎而出。

        博克蘭谷酒莊

        James Halliday一直認(rèn)為Brookland Valley是一個(gè)優(yōu)秀的酒莊,并在2019年再次被授予5星級酒莊。布魯克蘭谷連續(xù)10年獲得5顆紅星(在所有澳大利亞酒莊中排名前3.5%)(Halliday Wine Companion)。

        莊園位于Wilyabrup的瑪格麗特河子區(qū)域。我們獨(dú)特的葡萄園坐落在Wilyabrup小溪上,是小溪匯入海洋之前的最后一塊土地。我們離印度洋不到兩公里,正是由于我們靠近這兩個(gè)水體,才對葡萄園的氣候條件和我們葡萄的果實(shí)特性產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。涼爽的海風(fēng)使夏天的溫度保持溫和,使我們的葡萄慢慢成熟,從而增強(qiáng)風(fēng)味。

        這個(gè)位置被認(rèn)為是種植特殊霞多麗和赤霞珠的優(yōu)質(zhì)地區(qū)之一,我們的葡萄園和投資組合主要集中在這些高貴的品種上。

        博克蘭谷酒莊

        我們的葡萄園位于盧因自然主義山脊(Leeuwin's Naturaliste Ridge)的邊緣。經(jīng)過數(shù)百萬年的風(fēng)化,花崗巖山脊形成了礫石壤土,非常適合種植葡萄。這些土壤不太肥沃,可以讓葡萄藤自然發(fā)展成產(chǎn)量低的葡萄藤,然后結(jié)出味道濃郁的果實(shí)。

        一個(gè)“緊密種植”的葡萄園(每公頃3472棵葡萄樹,2.4米乘1.2米,每公頃3333棵葡萄樹,2米乘1.5米),從陽光明媚的北坡向下延伸到Wilyabrup小溪邊的平原。

        結(jié)合刺和甘蔗修剪是用來留下所需數(shù)量的芽。在整個(gè)生長季節(jié),疏枝、減葉和摘取果實(shí)都需要大量的手工作業(yè)。

        葡萄園的管理遵循可持續(xù)發(fā)展原則,尊重土壤和環(huán)境。

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