經(jīng)常會(huì)有很多朋友在買
酒的時(shí)候,會(huì)猶豫不決,沒有很爽快地去選擇,總以為越貴的就是越好的,這已經(jīng)成為了消費(fèi)者去判斷一瓶
葡萄酒好不好喝的重要依據(jù)。然而并非是這樣,貴有貴的道理,但是也不能盲目地去以此判斷一瓶
紅酒的好壞,所以想要選好的紅酒就需要懂紅酒
的知識(shí)。

HAUTBRION(法國)紅顏容,這支酒的中文名十分迷人,它作為傳統(tǒng)八大名莊的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,兩百多年前就已經(jīng)成為美國開國元?jiǎng)字?、第二任美國總統(tǒng)托馬斯·杰佛遜的至愛,所以又有一個(gè)別稱叫做"總統(tǒng)之愛"。它在價(jià)格方面也是不菲,大約3000到4000元一瓶。
紅顏容是一款最適合跟紅顏共飲的典型淡雅型美女酒。她年輕時(shí)芳香淡雅,顏色不深,清純可愛,平宜近人。中度陳年后,她既有少女的可愛,又具備成熟女人的魅力。成熟后,她熱情大方,煙草味、焦糖味、黑草莓味、咖啡味和少許松露味氣質(zhì)逼人,橡木的香味則向你暗送秋波,酒體盡顯軟弱無力的媚態(tài)。
著名的酒評(píng)家RobertParker曾說過,在他二十多年的品酒中,他發(fā)覺自己唯一越喝越愛的就是Haut-Brion,并認(rèn)為這是他智慧增長(zhǎng)的證明。
MOUTON ROTHSCHILD(法國)武當(dāng)和大家所熟悉的"武當(dāng)紅"系出一派,不過層次更高。"武當(dāng)"是音譯,和中國的武當(dāng)山?jīng)]什么關(guān)系。
希臘神話里,春天葡萄發(fā)芽時(shí),酒神巴庫斯會(huì)和女徒眾飲酒狂歡,被稱作"酒神祭",這些女徒眾叫做巴卡那,很多畫家都以此題材作過畫。
著名畫家畢加索在1959年完成了一副名叫"巴卡那"的作品,也被稱作"酒神祭"。Mouton曾一直想將此畫作為紅酒酒標(biāo)使用,但是遭到了畢加索的拒絕。
很多時(shí)候,我們不應(yīng)該以價(jià)格高低去判斷一款紅酒好不好喝。如果一款紅酒的定價(jià)相對(duì)同類會(huì)高些,那說明它的品質(zhì)是更優(yōu)良的,這就需要專業(yè)的判斷,而不是盲目下結(jié)論。好的紅酒它帶給人們口感方面、精神方面帶來好的享受。適合自己的,能滿足自己需求的,或許就是最好的吧。
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