我們都知道葡萄酒在喝酒的時候，有一些葡萄酒是需要醒酒的，醒酒可以讓葡萄酒變得更加的成熟，口感變得更加的好，但是很多人都不知道需要如何去醒酒，今天小編就來為大家講解一下如何對葡萄酒進(jìn)行的高度醒酒，讓大家可以品嘗到更加好的葡萄酒。

　　我們都知道葡萄酒在喝酒的時候，有一些葡萄酒是需要醒酒的，醒酒可以讓葡萄酒變得更加的成熟，口感變得更加的好，但是很多人都不知道需要如何去醒酒，今天小編就來為大家講解一下如何對葡萄酒進(jìn)行的高度醒酒，讓大家可以品嘗到更加好的葡萄酒。

　　人們總是對那些不需要醒的葡萄酒進(jìn)行醒酒;而那些需要的紅酒的人們卻往往忽略了提前醒酒。提前多久醒酒取決于葡萄酒。這或許是個讓葡萄酒里進(jìn)入多少空氣的簡單問題;在這種情況下只需在你倒酒之前進(jìn)行醒酒就可以達(dá)到目的。用醒酒器醒酒要比開瓶后把酒靜置一個小時左右的時間有用得多。為了能有效的去除沉淀，酒瓶需要直立放置幾個小時，然后把酒小心翼翼的倒進(jìn)醒酒器里;倒的時候你要映著燭光，這樣在沉淀物到瓶頸的時候你就能看見它了。你需要一次完成，不要讓沉淀物倒流回去再和酒液混到一塊。

　　你或許需要讓一些空氣進(jìn)入到有點難聞的酒里;考慮到不使用和很少使用硫的天然葡萄酒越來越受歡迎，那種氣味會更明顯;還有酒體豐滿的紅酒也需要通氣來醇化過于強(qiáng)烈的單寧味道。如果你覺得一款酒體豐滿的白葡萄酒喝起來味道有點平淡或是沒有表現(xiàn)出它的最好口感，你也需要對它進(jìn)行醒酒。在氧氣沒有了之后，紅酒會產(chǎn)生奇怪的氣味。如果在醒酒之后口感變得更糟糕，那么說明這款酒可能已經(jīng)被軟木塞污染了。

　　那些容易被破壞的老紅酒不能太早進(jìn)行醒酒甚至不能醒酒;它們一旦暴露在空氣中可能就會分崩離析。大多數(shù)波特酒(比如，你不需要對一瓶新近裝瓶的年份波特酒或者茶色波特酒進(jìn)行醒酒)還有清爽的干型菲諾酒以及雪莉酒也不適合醒酒;后者應(yīng)該在冰箱里冷卻之后飲用。醒酒器不需要是昂貴的雕花玻璃制品或者水晶珍品。我們的大部分醒酒器都是從慈善商店里買來的。你也可以用水壺來醒酒。如果整個醒酒過程讓你覺得很焦灼，你可以進(jìn)行雙向醒酒：把葡萄酒倒進(jìn)水壺然后再從水壺里倒回酒瓶中(如果葡萄酒已生成沉淀物那么在把酒倒回之前要先把瓶子刷一刷)。如果你正在找尋當(dāng)作禮物的醒酒器，它的理想形狀是具有寬寬的基座，這樣就給了你足夠的空間來晃動紅酒，而且放在桌子上的時候看起來也很時髦。

　　以上就是小編為大家介紹的，如何對葡萄酒進(jìn)行高效的醒酒，對于不需要醒酒的葡萄酒來說，行者是一個多余的行為，而需要醒酒的葡萄酒，很多人卻忽略了應(yīng)該如何去提前醒酒，所以希望朋友們，一定要學(xué)會如何有效的去醒酒，讓你的葡萄酒發(fā)揮更大的口感。

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