香貝丹是法國夜丘最大葡萄酒村

2018-04-25 15:56

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提起葡萄酒就不得不提發(fā)過葡萄酒，但是提起法國葡萄酒你知道不得不提的是哪一種發(fā)過葡萄酒嗎？亦或者你知道法國面積最大的葡萄酒酒村在哪里嗎？法國夜丘面積最大的酒村是香貝丹，喜歡葡萄酒的朋友就跟著小編的腳步一起走進香貝丹吧。

香貝丹是法國夜丘面積最大的酒村，同時也是拿破侖最喜愛的紅葡萄酒，據(jù)說拿破侖的酒單中不可缺少的除香檳外，就是香貝丹葡萄酒。

“唯有透過一杯香貝丹（Chambertin），未來才顯得無比瑰麗”——法蘭西第一帝國皇帝拿破侖是這樣評價香貝丹葡萄酒的。據(jù)說拿破侖的酒單中不可缺少的除香檳外，就是香貝丹葡萄酒。

　　香貝丹葡萄酒的酒體濃厚，結(jié)構(gòu)扎實，顏色較深，橡木桶味道也比較重。因此，該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒往往被形容為男性化的葡萄酒，這從香貝丹特級園干紅葡萄酒（Chambertin Grand Cru）被稱為“葡萄酒中的國王（King of Wines）”就可見一斑。

　　香貝丹的特級葡萄園（Grand Cru）有：香貝丹-貝日園（Chambertin-Clos de Beze）、夏貝爾-香貝丹園（Chapelle-Chambertin）、香牡-香貝丹園（Charmes-Chambertin）、瑪澤耶-香貝丹園（Mazoyeres-Chambertin）、馬茲-香貝丹園（Mazis-Chambertin）、格里特-香貝丹園（Griotte-Chambertin）、拉奇希爾-香貝丹園（Latricieres-Chambertin）和盧索-香貝丹園（Ruchottes-Chambertin）。

能受到拿破侖如此的評價的香貝丹葡萄酒絕不是這么簡單的，在香貝丹還分成了大大小小的葡萄酒莊園，這樣這些葡萄酒莊園可以形成很好的良心競爭關(guān)系，相互競爭，然后相互進步，近年來，隨著葡萄酒在中國的流行，很多喜愛葡萄酒的朋友也品嘗過香貝丹葡萄酒了，相信你們對它也愛不惜手了。

(責任編輯：葡萄酒網(wǎng))

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