在餐桌上經(jīng)常能聽見人說干杯，然后“碰”的一聲，有時(shí)候干杯干完之后，氣氛就上去了。但是，你有沒有注意到你干杯的方法是否正確呢？
一般在品嘗葡萄酒的時(shí)候，很多人相互碰杯時(shí)，常常都會(huì)將杯口對(duì)著杯口，這種碰杯方式是不正確的。那么，如何碰杯才是恰當(dāng)?shù)哪?？這里面需要講究一些技巧。為了避免讓自己在酒宴上陷入碰杯的尷尬處境，為什么不提早好好地了解正確的碰杯方法呢？這樣既可以保護(hù)高腳杯（有些水晶高腳杯也可謂價(jià)值連城?。?，又可以讓別人對(duì)你刮目相看。
正確碰杯方法其實(shí)并不復(fù)雜，可以輕松地稱之為“鐘聲對(duì)鐘聲”（將酒杯視為時(shí)鐘）的方法。具體的做法就是將您的酒杯（中部較大較圓的部分）對(duì)準(zhǔn)另一個(gè)酒杯的相同部位，使兩只“親密接觸”的酒杯發(fā)出持續(xù)而爽脆的“叮叮”聲。而且這種悅耳的碰杯聲還能引起他人的注意，或許無意間為您博得不少“回頭率”，何樂而不為呢？
正確干杯的方法：
手持高腳杯，逆時(shí)針方向?qū)⒕票陨詢A斜（與垂直方向約成15-30度角），兩只酒杯并排放置，杯子的邊緣遠(yuǎn)離對(duì)方。
將兩只酒杯相互輕輕對(duì)碰時(shí)，聽到持續(xù)爽脆的“叮叮”聲。
干杯時(shí)直視對(duì)方的眼睛。干杯時(shí)，不要將杯子舉得過高，只需舉到與眼睛同一高度即可。即使距離較遠(yuǎn)也能眼神來回亂竄，應(yīng)與附近的其他人進(jìn)行眼神交流。
不要一口悶。不同的國(guó)家有不同的干杯文化，與外國(guó)人在一起時(shí)通常不要喊干杯。為調(diào)動(dòng)氣氛提議將杯中的酒喝掉時(shí)，可以簡(jiǎn)單地說“Cheers”或“Bottoms up”。
正確干杯的方法就是上面介紹的。干杯可以調(diào)節(jié)和帶動(dòng)氛圍，讓氣氛更加熱鬧。大家一起來干杯吧！
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