對于很多愛好喝葡萄酒的人來說,經(jīng)常出去外面買葡萄酒,價格真的是太貴了,但自己又對葡萄酒的熱情絲毫不減,那么,能不能在自己的家釀葡萄酒呢?因為在外面買的葡萄酒,說貴也是一方面,主要還是擔(dān)心買不到正牌的葡萄酒,。那么,哪里適合種葡萄酒呢?接下來,我們一起聊聊吧。

要想自己種葡萄,還得投資葡萄酒莊。如果不出國門,該在什么地方選地種葡萄呢? 其實這也不是一個無解之題,仔細(xì)比較世界主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),雖然其自然地域分布沒有規(guī)律,但是這些地區(qū)的氣候類型卻也有些規(guī)律可循:這些地區(qū)氣候大都受到海洋的影響,多是冬暖夏涼,雨熱不同季。
中國大部分地區(qū)為典型的大陸季風(fēng)性氣候,夏天炎熱,冬季寒冷,包括沿海地區(qū)都是雨熱同季,對于釀酒葡萄種植來說,肯定不是福音——或許也正是葡萄栽培與釀酒技術(shù)雖然傳至中國具有超過2000年的歷史,葡萄酒產(chǎn)業(yè)卻未長足發(fā)展的主要原因。
想要自己在家釀葡萄酒,是需要具備很多的條件的,中國的氣候不是很適合自己釀葡萄酒。所以,中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)遲遲未發(fā)展。喜歡喝葡萄酒,我們應(yīng)該多學(xué)習(xí)一點葡萄酒的相關(guān)知識,這樣去外面購買葡萄酒的時候,就可以長點見識,不會買到假貨。當(dāng)然了,我們也需要健康飲酒哦。