說到日本我們提起最多的莫過于是卡通片、漫畫和壽司了。作為80、90后來說，日本產(chǎn)的卡通片你是有多少沒看過的呢？迪迦奧特曼、寵物小精靈、數(shù)碼寶貝等等這些動畫哪一部不是我們80、90后的美好回憶呢？對于漫畫書我們看的最多的莫過于《名偵探柯南》；壽司更是普及于大眾了。不知道你們有沒有聽說過日本的葡萄酒呢？

日本三菱化學(xué)控股公司屬下的三菱樹脂開發(fā)了一種稱作“高屏障PET”的新包裝材料，希望可用來解決玻璃酒瓶包裝存在的弊端，并代替其使用。

但PET作為盛放酒的容器使用，存在很大問題。只要微量氧氣滲透到容器里或微量水分汽化溢出，都嚴(yán)重影響酒的品質(zhì)。特別是葡萄酒或清酒其風(fēng)味很容易變化，需要很高的切斷氧氣的屏障功能。

因此，三菱樹脂在PET瓶內(nèi)側(cè)形成20納米厚度的極薄的碳素膜(屏障層)，該碳素膜具有類似于鉆石的有規(guī)則的結(jié)晶排列，因此具有高度屏障功能。制作該碳素膜的方法是把PET瓶內(nèi)部做成真空狀態(tài)填充乙炔氣體，然后加高壓電，氣態(tài)變?yōu)榈入x子狀態(tài)均勻附著在瓶內(nèi)側(cè)形成薄膜。

使用該技術(shù)開發(fā)出來的新包裝材料一開始僅采用于作為盛放烤肉調(diào)味汁容器，作為盛放酒的容器不僅要求高氣密性，像玻璃一樣的質(zhì)感也非常重要。

2009年麒麟啤酒和日本葡萄酒大頭企業(yè)Mercian也投入了盛放葡萄酒新容器的開發(fā)。經(jīng)過多次實(shí)行錯(cuò)誤之后終于開發(fā)出了外觀和強(qiáng)度都達(dá)到要求的PET瓶。這種高屏障PET瓶跟通常的盛放清涼飲料的普通PTE瓶相比，切斷氧氣能力高10倍、切斷二氧化碳?xì)怏w能力高7倍、切斷水蒸氣能力高5倍。 

Mercian從2010年8月開始出售的葡萄酒上采用了該P(yáng)ET材料，目前日本產(chǎn)葡萄酒的60%采用了該材料。

我們的記憶力大概對日本印象只有：卡通片、漫畫書和壽司；對于葡萄酒可能聯(lián)想起的可能是法國。沒有想過日本還會產(chǎn)葡萄酒的。其實(shí)小編我說了這么多不是為了什么，就是告訴你葡萄酒不只是只有法國會產(chǎn)，還有很多國家都會產(chǎn)，有些國家可能產(chǎn)出的質(zhì)量比法國還要好。對于上述小編說的日本葡萄酒你都了解到了嗎？

【免責(zé)聲明】：葡萄酒網(wǎng)發(fā)布的信息、文章等均來源于網(wǎng)絡(luò)，所闡述觀點(diǎn)、立場與葡萄酒網(wǎng)或廣東葡淘酒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（以下統(tǒng)稱“我們”）無關(guān)，不構(gòu)成我們對您的任何建議。您應(yīng)對該等信息、文章作出獨(dú)立審慎判斷，需自擔(dān)據(jù)此產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。如您是文章作者或者發(fā)現(xiàn)文章涉嫌侵權(quán)，請聯(lián)系yy@putaojiu.com，我們將盡快處理。

• 相關(guān)文章
• 最新文章

• 
  上一篇：

  昂貴的葡萄都有些什么特征？

• 
  下一篇：

  三招揪出變質(zhì)葡萄酒，你會嗎？