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        來自酒名的煩惱,你知道嗎?

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        有時候我們周末有空都可能會出門逛一下超市購入一些生活用品回家,在超市看到一些葡萄酒也會看多兩眼,有的人還會去購買。不知道你是不是其中購買的一份子呢?如果購買的話,你是不是選擇聽取銷售人員的意見呢?有的銷售人員可能會為了業(yè)績就跟你說這是哪個哪個國家的名銷售量特別好,不懂葡萄酒得人可能會聽取他們的意見,可你知不知道名酒也是有煩惱的呢?

        如果萊姆貝格葡萄酒(Lemberger)有個更好聽的名字,也許它會是華盛頓酒業(yè)的耀眼明星。不幸的是,萊姆貝格葡萄酒在美國葡萄酒歷史中卻鮮有出現(xiàn),受其名字的影響,人們對它并不是很感興趣。 

        萊姆貝格是一種紅葡萄品種。據(jù)說,它據(jù)說起源于奧地利或德國地區(qū)。1941年華盛頓州立大學(Washington State University)首次在雅基瑪谷(Yakima Valley)的實驗站進行試種,這也是萊姆貝格葡萄第一次走進美國國土。 

        被稱為“華盛頓葡萄酒之父”的沃爾特·克羅爾(Walter Clore)是推廣萊姆貝格葡萄酒的先驅(qū)者。他發(fā)現(xiàn)萊姆貝格品種冬季耐寒,可以在克倫比亞河谷很好地生存。所以他推測,或許萊姆貝格能夠成為華盛頓的特色品種,就像加州的仙粉黛(zinfandel)一樣?,F(xiàn)存的一些古老的商業(yè)葡萄樹種植于1976年。約翰·威廉向華盛頓州立大學要了一些葡萄樹,在華盛頓紅山的葡萄園進行試種。

        不幸的是,消費者常常會因為這款葡萄酒的名字而打消了購買它的念頭,因為它的英文讀音有點像“苦澀的奶酪”的意思。一些莊主嘗試著用它的德國名字(blaufrankisch)進行銷售,不過銷售情況依然很糟糕。 

        來自酒名的煩惱,你知道嗎?

        歐納酒莊(Kiona Vineyards& Winery)和釀酒廠繼續(xù)支持萊姆貝格葡萄酒的生產(chǎn),該酒莊種植了17英畝(6公頃)萊姆貝格葡萄樹,每年生產(chǎn)2,500箱萊姆貝格葡萄酒。斯科特·威廉(Scott Williams)是歐納酒廠的首席釀酒師,他每年可以用17畝土地產(chǎn)的葡萄釀出2,500箱的酒。“銷售這種葡萄酒就像滾石上山一樣”,他說道。 

        來自加州的杰德·斯蒂爾(Jed Steele)為其名下的星光酒莊(Shooting Star)釀造的萊姆貝格紅酒用了一個十分富有想象力的名字“藍法郎”(Blue Franc)。說起來斯蒂爾與萊姆貝格紅酒淵源頗深。早在1960年斯蒂爾還在貢薩格大學深造的時候,他就愛上了萊姆貝格葡萄酒,之后在20世紀90年代他就一直擔任圣密夕酒莊(Ste. Michelle)的顧問。 

        賈羅德·博伊爾(Jarrod Boyle)負責斯蒂爾酒莊葡萄的種植,1998年,他在馬天堂山(Horse Heaven Hills)的山脊酒莊(Ridge Vineyard)種了9英畝萊姆貝格葡萄。博伊爾在他私人的葡萄酒俱樂部也釀了一些萊姆貝格葡萄酒。出乎意料的是,這些葡萄酒十分受歡迎以至于短時間內(nèi)就已售罄。 萊姆貝格葡萄在華盛頓的種植面積曾經(jīng)一度達到了200英畝,現(xiàn)在預(yù)計不到80英畝。華盛頓州亞基馬谷(Yakima Valley)的德爾索爾酒莊(Paradisos del Sol)是最近還在新種植萊姆貝格的酒莊,只是量很少。

        萊姆貝格葡萄酒是美國釀酒史上重要的一部分,但是卻因為名字的影響出現(xiàn)在公眾的機會不多,真是令人惋惜啊。

        我們聽得最多的名酒就是世界聞名的“法國拉菲”。當然它是名酒沒有錯,對于常人來說是可望不可及的。懂葡萄酒的你,你還知道那些名酒呢?不妨評論區(qū)告訴小編我哦!聽完小編敘述名酒的煩惱,你懂它們的煩惱了嗎?如果你對葡萄酒感興趣的話,不妨關(guān)注小編我寫下的文章哦!不僅能得到葡萄酒的知識,還能知道旅游去哪些好地方!

        (責任編輯:葡萄酒網(wǎng))

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