早先的紅酒只是在餐廳聚會里被拿來飲用，拿來結(jié)交各類人士。而如今，在廚師的魔法之下，紅酒漸漸展露出他的功能，廚師逐漸用紅酒來制作美食，如紅酒煲牛腩，紅酒肉桂烤蘋果。在外國餐桌上，大家會發(fā)現(xiàn)有一種紅酒面包被大家青睞，這種糕點如今也是風(fēng)靡全世界，那么，該怎么制作紅酒面包呢？

      早先的紅酒只是在餐廳聚會里被拿來飲用，拿來結(jié)交各類人士。而如今，在廚師的魔法之下，紅酒漸漸展露出他的功能，廚師逐漸用紅酒來制作美食，如紅酒煲牛腩，紅酒肉桂烤蘋果。在外國餐桌上，大家會發(fā)現(xiàn)有一種紅酒面包被大家青睞，這種糕點如今也是風(fēng)靡全世界，那么，該怎么制作紅酒面包呢？

      葡萄酒真是個百變大咖，既能讓人把酒言歡，又能做成各色美食，帶給人極致的味覺體驗。今天，小編又來給大家推薦葡萄酒的新吃法啦，那就是紅酒面包。下面跟著小編一起去看看紅酒面包該怎么做吧。

      材料

     3杯篩好的面粉 1茶匙蘇打粉 2茶匙糖 1.5杯赤霞珠(Cabernet Sauvignon)紅葡萄酒 黃油適量

      做法

      1. 取一個大碗，將篩好的面粉、蘇打粉和糖放到碗中并攪拌均勻，倒入葡萄酒后再次充分?jǐn)嚢?。稍后開始和面，約3分鐘即可。面和好后靜置一段時間。

      2. 待面團(tuán)發(fā)好后揉成長形，在面團(tuán)表面刷上黃油，并用刀在面團(tuán)上輕輕切出幾道。

      3. 在刷盤上刷上一層薄薄的油后將面包胚子放入烤箱。

      4. 將烤箱溫度調(diào)至190攝氏度左右，烤30-35分鐘。切好后即可裝盤食用。 所謂百聞不如一見，百見不如一試。如果你已經(jīng)被這款融合了美酒的面包吸引住了，不如動手一試吧!

      紅酒面包的制作方法跟普通面包的做法有很多相似之處，最大的不同只是在于把紅酒加進(jìn)去的步驟和時間，原料也是很簡單的，一勺蘇打粉，兩勺糖，1.5杯赤霞珠紅葡萄酒，適量黃油。多加練習(xí)，這款著名的紅酒面包自己在家就可做好，味道估計也是不錯的，在制作過程中，既可與家人一起來增加感情，又可為家人制作美味的美食，簡直好的不得了。

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