大家都知道網(wǎng)上的三只松鼠風(fēng)靡全國(guó),他家的堅(jiān)果大受人們喜愛(ài),受到了小可至5歲,老可至古稀的人們的追捧,其中,腰果,夏威夷果,和加州巴旦木最受喜愛(ài),加州巴旦木不僅給人們帶了豐富的營(yíng)養(yǎng)素還可與其他搭配,令人驚奇。其中就可與紅酒搭配,可讓人盡享加州的風(fēng)情,體驗(yàn)加州人生活的方式。

從古至今,巴旦木就在五湖四海人民的日常飲食與社交中扮演著舉足輕重的角色,不僅作為日常的堅(jiān)果零食深受各年齡段人群的歡迎,也在漫長(zhǎng)的歷史文明長(zhǎng)河中,汲取了豐富的文化意蘊(yùn)。而加州巴旦木也為感恩節(jié)諸多珍饈食譜,帶來(lái)其加州陽(yáng)光般明媚閃耀的香脆口感和豐富營(yíng)養(yǎng),并因其樹(shù)木吉祥如意的詩(shī)意象征,而成為感恩節(jié)美好祝福的溫暖注腳。
加州巴旦木不僅能為人體補(bǔ)充諸如蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì),還甘脆爽口,以其豐富多元的口味與各類葡萄酒百搭不厭,令你精神煥發(fā)、光彩照人。美國(guó)加利福尼亞州是巴旦木和葡萄酒的世界知名產(chǎn)地。提起加州,人們總是會(huì)自然而然地聯(lián)想到清新健康的飲食習(xí)慣和充滿活力的生活方式。不妨于感恩節(jié)饕餮盛宴中,來(lái)一把健康營(yíng)養(yǎng)的巴旦木,搭配適量葡萄酒,盡享加州味十足的閃耀生活。
葡萄酒專家林殿理先生說(shuō),“加州巴旦木搭配紅葡萄酒相得益彰。其獨(dú)特的口味及松脆的口感恰如其分地突顯出紅葡萄酒的順滑口感和醇厚風(fēng)味,豐富品酒體驗(yàn)。巴旦木布滿溝壑的表皮紋理使其更易吸附各種不同的味道?!?
此外,紅葡萄酒和巴旦木都含有單寧,相互進(jìn)行搭配,是抗氧化的上佳組合。
巴旦木中的其他營(yíng)養(yǎng)元素也具有抗氧化功效——每30g巴旦木中富含7.7毫克維生素E,維生素E具有抗氧化功效,能幫助皮膚抵御自由基的侵害(有害自由基來(lái)源于香煙煙霧,空氣污染和紫外線輻射等)。研究顯示,紅葡萄酒與巴旦木搭配是有效抗氧化組合,每28克巴旦木含有的黃酮含量相當(dāng)于半杯綠茶或西蘭花的黃酮含量。該研究進(jìn)一步表明,巴旦木富含具備生物活性的抗氧化劑。值得注意的是,其他研究發(fā)現(xiàn),巴旦木中也含有多酚類成分,它能與維生素E協(xié)同發(fā)揮抗氧化作用。這些研究證實(shí)巴旦木中多種營(yíng)養(yǎng)素組合的抗氧化效果要高于單獨(dú)食用維生素E或多酚類成分。
秋末冬初,感恩節(jié)亦如期而至,源于美國(guó)早期移民為感激印第安原住民幫助英國(guó)清教徒在新大陸過(guò)上自給自足的生活。節(jié)日雖源自美國(guó),但其宣揚(yáng)的感恩之心則隨著節(jié)日的普及而在世界各個(gè)角落生生不息。在中國(guó),即便感恩節(jié)尚未流行,慶祝方式也并非原汁原味,但在這個(gè)涼意漸深的季節(jié)里,親朋好友歡聚一堂分享美食佳飲,也未嘗不是一件賞心樂(lè)事。加州巴旦木作為一款美味香脆的健康零食智選,富含人體所需的各類營(yíng)養(yǎng)素,不留碎屑,便于攜帶,將為佳節(jié)錦上添花。
加州巴旦木代表著加州,可令感恩節(jié)饕餮盛宴中盡情享受著加州的風(fēng)情,吃著巴旦木,仿佛感受到了加州那烈火的陽(yáng)光照耀在身上,那樣溫暖,那樣熱情。而且,巴旦木與紅葡萄酒都含有單寧,可有效的抗氧化。加州的巴旦木受到全世界的喜愛(ài),我相信不僅僅是加州產(chǎn)的巴旦木美味,還有很大一部分是因?yàn)榧又莸臒崆?,吃著巴旦木都能感受到的熱情,讓人不禁想去看看加州,看看那里生長(zhǎng)著點(diǎn)巴旦木。
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