葡萄酒和圣誕節(jié)有什么關(guān)聯(lián)呢?在圣誕節(jié)聚餐的時(shí)候相信大家都會(huì)喝葡萄酒助興,認(rèn)為葡萄酒跟圣誕節(jié)是離不開關(guān)系的。即便在最后的晚餐上,耶穌也是用葡萄酒來招待自己的門徒,今天我們就來講解一下葡萄酒和圣誕節(jié)的那些關(guān)系。

讀過《圣經(jīng)》的人都知道,《圣經(jīng)》中有多處提到過葡萄酒。因此可見葡萄酒與基督教的關(guān)系有多么深遠(yuǎn)。在最后的晚餐上,耶穌也同樣用葡萄酒來招待自己的門徒,并且說:“面包是我的肉,葡萄酒是我的血?!币虼思t葡萄酒又有“圣血”之稱。在《圣經(jīng)》中的《約翰福音》章節(jié)中,記錄了耶穌在迦南的婚禮上把水變成了葡萄酒的神跡。不僅如此,葡萄酒的發(fā)展和基督教的傳播也有著極大的關(guān)系。傳教士不僅將這一美味的酒品帶到全世界,還對(duì)葡萄酒技術(shù)進(jìn)行了許多改良。圣誕節(jié)(Christmas或CristoMessa),譯名為“基督彌撒”。彌撒是教會(huì)的一種禮拜儀式。
圣誕節(jié)是一個(gè)宗教節(jié)。因?yàn)榘阉?dāng)作耶穌的誕辰來慶祝,因而又名耶誕節(jié)。這一天,世界所有的基督教會(huì)都舉行特別的禮拜儀式。每年12月25日,是基督徒慶祝耶穌基督誕生的慶祝日,在圣誕節(jié),大部分的天主教教堂都會(huì)先在12月24日的耶誕夜,亦即12月25日凌晨舉行子夜彌撒,而一些基督教會(huì)則會(huì)舉行報(bào)佳音,然后在12月25日慶祝圣誕節(jié);而基督教的另一大分支——東正教的圣誕節(jié)慶祝則在每年的1月7日。既然葡萄酒和基督教有著這么密切的關(guān)系,那么在圣誕節(jié)這一天喝葡萄酒自然是悠久的傳統(tǒng)了。就像中國(guó)人過春節(jié)一樣,西方國(guó)家過圣誕節(jié)同樣要團(tuán)圓聚餐,雖然世界各地圣誕大餐的內(nèi)容不盡相同,但喝葡萄酒則是必不可少的項(xiàng)目。一場(chǎng)正式的西餐往往有著復(fù)雜的流程,餐前酒、前菜、湯、副菜、主菜、蔬果、甜品……每一個(gè)環(huán)節(jié)都要用不同的葡萄酒來搭配。
圣誕節(jié)是一個(gè)非常歡快的節(jié)日,很多人在圣誕節(jié)的時(shí)候都會(huì)和幾個(gè)好友一起聚餐慶祝,因此這個(gè)時(shí)候如果喝上一兩支葡萄酒的話,可以讓氣氛達(dá)到更好的效果,但是建議朋友們一定要適量喝酒,切勿過量飲酒。
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