現(xiàn)在喝紅酒已經(jīng)成為一種時(shí)尚標(biāo)志了，尤其是一些成功人士和喜歡喝紅酒的朋友們，更加推崇紅酒。但是，紅酒有很多種，每種的口感都是不太一樣的，紅酒更還有進(jìn)口與國產(chǎn)這兩種。那么，應(yīng)該怎樣選購紅酒呢？下面就讓小編帶大家去認(rèn)識(shí)一下吧。
產(chǎn)地
紅酒是一種“土特產(chǎn)”，所以產(chǎn)地很重要。
紅酒分為新世界和舊世界兩種，這兩種沒有好壞之分。憑個(gè)人口感和喜好， 相對(duì)來說，喝酒時(shí)間越長，可能越喜歡舊世界的酒，舊世界是指釀酒歷史悠久，傳統(tǒng)的歐洲國家，例如：法國、意大利、西班牙、德國。新世界則是指近幾年新興起的紅酒國家，例如美國、澳大利亞、智力、新西蘭、阿根廷等國家。
舊世界的酒首推法國。給大家推薦法國葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)羅納河谷產(chǎn)區(qū)，這里不僅是法國紅酒的發(fā)源地，氣候，土壤而且葡萄栽培技術(shù)及釀酒工藝歷史悠久，酒莊往往是幾代相傳，專注于工藝，酒的品質(zhì)那也自然是高出一籌！
原瓶還是原裝（或者原汁）
“原裝進(jìn)口”也叫“原汁進(jìn)口”，是用整桶把葡萄酒原酒進(jìn)口到國內(nèi)，然后在國內(nèi)完成灌裝。“原瓶進(jìn)口”是指裝瓶在原產(chǎn)地完成，然后再運(yùn)輸?shù)絿鴥?nèi)直接銷售。
一般來說，只要是品質(zhì)稍高的酒，酒莊都希望品質(zhì)更多由自己控制，所以都會(huì)選擇在出酒莊離開自己控制之前，完成裝瓶把品質(zhì)穩(wěn)定在出酒莊前的狀態(tài)。只有比較便宜的低品質(zhì)的酒液，才愿意成桶出售（當(dāng)然就不會(huì)打上酒莊自己的標(biāo)志，而是國內(nèi)裝瓶商會(huì)在裝瓶的時(shí)候打上他們的標(biāo)志）
即使我們不追求多么奢華，也必須選用原瓶進(jìn)口的酒，因?yàn)槟鞘蔷破返谋Ｕ?，分裝酒基本就是酒莊最低級(jí)別葡萄釀造，產(chǎn)地國內(nèi)一般不會(huì)銷售，會(huì)直接出口。
酒瓶的標(biāo)簽
原瓶進(jìn)口的瓶裝酒，或者說比較正規(guī)酒莊出品的酒酒標(biāo)紙張精致美觀，字體清晰。一般酒莊都有自己的標(biāo)志或者使用自己酒莊的外觀照片。
紅酒的酒帽
品質(zhì)好的原瓶酒，酒冒一般為鋁合金高檔材質(zhì)，能夠轉(zhuǎn)動(dòng)，字體，數(shù)字印刷精致清晰。在酒冒的頂端，一般會(huì)有兩個(gè)小孔（呼吸孔）。酒冒的頂端一般會(huì)有少女的頭像或者一串葡萄，標(biāo)志完稅證明，我們還是用這款比較有代表性的五星酒店用酒做參考：
看酒塞標(biāo)志
打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字清晰工整，是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。 在法國，酒瓶與酒塞都是專用的，每個(gè)酒莊都不同，既是酒莊的標(biāo)簽，又是制作工藝的一部分。
以上就是小編為各位喜愛紅酒的小伙伴們所介紹的幾種最直觀，簡單易學(xué)的方法，不過說到底，最關(guān)鍵的還是要看酒體。觀掛杯，聞氣味，入口品等等，當(dāng)然，要想學(xué)會(huì)這些恐怕一時(shí)半會(huì)還是比較難以掌握的，不過喜歡紅酒的小伙伴們可以讓紅酒客來幫助大家來分辨，不管你是剛開始喝紅酒，還是想要喝紅酒，都可以通過和紅酒客的交流，這樣就可以少走彎路，不花冤枉錢了。
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