肝臟問題一直是人們非常關(guān)心的一個(gè)問題，每年患肝臟疾病的人數(shù)都在持續(xù)增加，那么要如何預(yù)防肝病的發(fā)生呢？其實(shí)除了平時(shí)鍛煉身體，提高抵抗力之外，適量的飲用葡萄酒也是可以預(yù)防肝硬化的，今天我們就來了解一下葡萄酒到底有哪些神奇之處，可以預(yù)防肝硬化。
科學(xué)研究每天飲用葡萄酒不如每周飲用5至6次葡萄酒，既可美容養(yǎng)生，又能有效預(yù)防肝硬化。該項(xiàng)研究的結(jié)果通過在1993年至2011年之間觀察了近56,000人而得出，這些人的年齡均在50至64歲之間，研究的內(nèi)容是他們的飲酒習(xí)慣與患肝硬化的幾率。研究結(jié)果顯示，酒精是導(dǎo)致肝硬化的決定性因素之一。因此，每周有一至兩天遠(yuǎn)離酒精，讓肝臟休息一下，才是健康的做法。
哥本哈根大學(xué)醫(yī)院肝臟學(xué)部門的首席研究員格洛·阿斯卡德(GroAskgaard)說：“這是我們首次研究每天喝酒和每周有一天遠(yuǎn)離酒精二者之間的風(fēng)險(xiǎn)差距。之前，我們的研究成果表明，那些每天都在豪飲，沒有一天停歇過的人們，他們所患肝病的幾率非常大。那些每天都處于狂飲模式的人，不僅肝臟會(huì)受到損傷，而且肝的再生機(jī)能也會(huì)受到抑制。”據(jù)悉，在55,917實(shí)驗(yàn)參與者中，有257名男性與85名女性患上了酒精性肝硬化，他們面臨的將是終生禁酒。尤其是在所有男性參與者中，每天都喝酒的男性患得肝硬化的幾率比喝酒頻率低的男性要高。并且，參與者近期的酒精消費(fèi)情況也是肝硬化的“預(yù)報(bào)員”。
另外，值得注意的是，與啤酒和利口酒相比，適量飲用葡萄酒更能減小患肝硬化的幾率。多倫多成癮與精神健康中心的尤爾根·雷姆博士說：“目前，對(duì)該領(lǐng)域的研究還比較少，并且人們一直認(rèn)為飲酒與肝硬化是相互矛盾的。該項(xiàng)調(diào)查研究非常及時(shí)地告訴了世人一些重要信息。過量飲酒與死亡率之間的聯(lián)系懸而未解，或許基因差異或其他因素能夠解釋這些實(shí)證研究?！?
為什么葡萄酒會(huì)越來越受到消費(fèi)者的喜歡呢？不僅僅是因?yàn)槠咸丫茖?duì)于身心有愉悅的作用，更是因?yàn)槠咸丫茖?duì)于我們的身體也有非常大的幫助，除了可以預(yù)防肝硬化之外，對(duì)于心腦血管疾病也有一定的預(yù)防作用哦。
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