? ? ? 在夏天，白酒的歡迎度沒有啤酒的高，夏天喝一杯冰鎮(zhèn)啤酒，想想就爽，而在冬天反而會比啤酒好一些，畢竟，喝一口，火辣辣的，胃里比較暖和。那么，同為酒飲，人們在葡萄酒的選擇也應(yīng)該會在不同時間有不同意見。因此，什么時候喝葡萄酒最合適?
? ? ? ?葡萄酒按顏色分為紅葡萄酒和白葡萄酒。都是用葡萄釀造出來的。其中白葡萄酒是用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨特的典型性。 白葡萄酒并不是白色的，就跟白葡萄的顏色不是白色是一樣的道理。白葡萄酒適合在什么季節(jié)飲用呢？
甜白葡萄酒
邦尼舒是法國最有名的幾個甜酒產(chǎn)區(qū)之一，這里允許栽種的唯一品種就是白詩南。
桑塞爾騎士伯爵干白2006
桑塞爾(Sancerre)位于中央盧瓦爾區(qū)——法國的最中心地帶。
? ? ? ? 這里種植葡萄已經(jīng)有至少2000年的歷史。公元7世紀(jì)，國王達(dá)戈貝爾將這片土地賜給當(dāng)?shù)匦薜涝?，就帶有葡萄園。這款酒淺黃的酒液晶瑩通透，花、果、礦物的香味豐富誘人。酒體均衡，清新。適合與海鮮冷盤，或帶有清新感的涼菜相搭配，充分發(fā)揮礦物香味的作用，讓你感受Sauvignonblanc帶來的年輕而有力的沖擊力。
盧瓦爾河谷的白葡萄酒
盧瓦爾河谷的白葡萄酒果香豐富，酸度鮮明，最適合在春夏時節(jié)的溫暖天氣中飲用。經(jīng)過橡木桶陳年的白葡萄酒骨架較大，可能不太適合凈飲。
菲樂古堡-晚收甜白葡萄酒2007
葡萄園面向南方和西南方向，在秋季可以獲得最大程度的光和熱。這就是菲樂古堡-晚收甜白葡萄酒甜美動人的關(guān)鍵之處。這款酒明亮的黃色中透著點淡綠的色澤。充滿新鮮水果(杏，桃，柑橘)、辛香(香草，肉桂，豆蔻)和橡木桶的芳香，入口絲滑，余味帶有柑橘和橘皮的口感。按照葡萄酒配餐的一般法則，這款酒與甜品的配搭簡直沒有任何懸念。我們會建議你搭配提拉米蘇之類的味道醇厚而略有回味的甜品，與酒中辛香的豆蔻味相映成趣。
? ? ? 葡萄酒的種類可謂是多種多樣的，不同的白葡萄酒搭配不同的菜系，在不同的季節(jié)去飲用，味道、感覺、效果應(yīng)是大不相同。在適當(dāng)?shù)臅r候去品嘗適當(dāng)?shù)陌灼咸丫疲仁菍频淖鹬匾彩亲屛覀兪芤媪级啵?span style="color: rgb(51, 51, 51);">不管是白酒還是紅葡萄酒，白葡萄酒，我們都應(yīng)去尋找最適合它們的方法去飲用，讓其發(fā)揮最大的價值。
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