葡萄酒,相信大家都不陌生的,葡萄酒是個(gè)神奇的酒種,可以有很多種搭配的喝法,相對于其他的酒,葡萄酒傷身的程度沒這么高。在我們的日常生活中,如果一瓶葡萄酒打開沒喝完,封好放進(jìn)冰箱過一段時(shí)間再喝就變味了,但是倒掉又有點(diǎn)浪費(fèi),那么喝剩的葡萄酒有什么妙用呢。我們一起來看看吧。

你知道嗎 ,一瓶葡萄酒的釀造需要大約600顆葡萄釀成,除了滿足人們飲酒的基本需求之外,葡萄酒還有很多的妙用。有時(shí)候,一些打開的葡萄酒沒有喝完,也千萬不要倒掉,下面,生活達(dá)人就為您介紹幾個(gè)葡萄酒的妙用,保證您不知道!
1、雞蛋酒治感冒
感冒時(shí),可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱,打一只雞蛋倒在酒里,然后用筷子或調(diào)匙攪拌一下即停止加熱,待放溫后飲用。這就是德國人醫(yī)治感冒的所謂雞蛋酒。
2、避免水壺變味
外出旅游時(shí),行軍壺中的特殊水臭味使人討厭,可是你知道嗎,只要預(yù)先在水壺中加一小匙紅葡萄酒,就能避免水變味
3、防止魚皮粘鍋
做煎魚時(shí),魚皮經(jīng)常會(huì)在加熱的作用下粘在鍋底上,但是只要在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒,就可以很好地防止魚皮粘鍋了!
4、保持火腿新鮮
一整只火腿往往很大,一次不會(huì)吃完,當(dāng)你從整只火腿上切下一塊兒準(zhǔn)備食用時(shí),可以在暫時(shí)不用的那塊火腿切口處涂上一些葡萄酒,這樣可以保持火腿新鮮不變質(zhì)。
5、 避免炒焦洋蔥
洋蔥一般都比較嫩,很容易炒熟,如果在炒洋蔥時(shí)加上一點(diǎn)白葡萄酒,就不會(huì)發(fā)生炒焦現(xiàn)象了。
6、消除柿子澀味
有的柿子有澀味,但只要你從咬開的部位加入少量葡萄酒,澀味便會(huì)消失掉。
怎么樣,葡萄酒是不是很神奇?如果你感興趣的話,就趕快拿來試試吧!
看完本文,你知道葡萄酒有什么妙用嗎?在平常的生活中,我們經(jīng)常會(huì)喝酒會(huì)喝剩的,現(xiàn)在你絕對不會(huì)倒掉了吧?倒掉可就浪費(fèi)了呢!葡萄酒的價(jià)格是不便宜的,好的葡萄酒一瓶要上千甚至上萬,我們要珍惜每一杯酒,不要浪費(fèi)。況且葡萄酒有這么的妙用,我們怎么會(huì)舍得丟掉呢!