勃艮第期酒是許多收藏者的心頭好,很多人在收藏酒的時候必備品就是勃艮第期酒,那么收藏勃艮第期酒有什么好處呢?下面我們一起來看一下勃艮第期酒所帶來的興奮是什么。

波爾多和勃艮第葡萄酒就像是法國葡萄酒的兩張主打名片,不過在2010年,波爾多(Bordeaux)葡萄酒在香港拍賣會上爆出驚天高價,倍受世人矚目。而讓人不解的是另一個頂級葡萄酒產(chǎn)區(qū)勃艮第(Bordeaux)似乎遭到市場忽視。不過,今年也許就該輪到勃艮第葡萄酒熠熠生輝了。
對2009年份勃艮第葡萄酒的品鑒已經(jīng)啟動——葡萄酒評論家在2010年末開始品嘗——評價很不錯:倫敦著名葡萄酒交易商BordeauxIndex稱,2009年是勃艮第葡萄酒近十年來成熟度最好、產(chǎn)量最豐厚的一年?!度A爾街日報》駐倫敦的葡萄酒專欄作家威爾?里昂斯(WillLyons)在近期的專欄中給予2009年份勃艮第葡萄酒很高的評價:這次勃艮第期酒所帶來的興奮,我已經(jīng)很久都沒感受到了……
2009年份勃艮第干紅飽滿、直接、低單寧、低酸度,連在大木桶里的樣酒都很好喝。在一次令人難忘的品酒會臨近結(jié)束時,有個餐館老板悄聲告訴我:這些酒真是太美妙了。當(dāng)然,這個消息已經(jīng)傳到亞洲市場。2011年1月,葡萄酒商BerryBros.&Rudd委托其勃艮第專家賈斯帕?莫里斯(JasperMorris)去香港主持一個2009年份勃艮第葡萄酒的品酒會,莫里斯也是百科辭典式的《探索勃艮第》(InsideBurgundy)一書的作者。在期酒市場——即在葡萄酒交貨前18個月就預(yù)先銷售的期貨市場——BerryBros.&Rudd今年銷售2009年份勃艮第葡萄酒創(chuàng)下歷史最好成績,BerryBros.香港公司的董事總經(jīng)理尼克?佩格納(NickPegna)說,他們在香港賣了將近1,500箱
2009年份勃艮第葡萄酒,是去年銷量的三倍。更有甚者,公司用于未來銷售的庫存也基本上賣光了。佩格納說,如此熱烈的市場反響很鼓舞人心。亞洲人對于葡萄酒開始有了真正的理解……以前,他們只會挑選勃艮第葡萄酒中的一些特級品種;而今年,他們在全線搶購。佩格納說,在亞洲,勃艮第葡萄酒的銷量仍不到葡萄酒總銷量的十分之一。不過,對2009年份勃艮第葡萄酒的追捧反映出一種恐慌——或者說是樂觀,取決于站在哪個角度來看——即大量中國消費者涌入市場,搶購所有年份的頂級勃艮第葡萄酒。在蘇富比拍賣行(Sotheby)北美洋酒部的負責(zé)人錢禮智(JamieRitchie)看來,有一點毋庸置疑:中國人將逐步掃蕩勃艮第葡萄酒市場,首先從勃艮第最著名的酒莊羅曼尼康帝莊園(DomainedelaRomanée-Conti)開始。
在近期的一封郵件中,他談到這種令人驚奇的趨勢對葡萄酒價格的潛在影響。他說,葡萄酒的價格取決于供求關(guān)系。近年來價格一路上漲的波爾多葡萄酒大多來自規(guī)模較大的酒莊,每個酒莊每年能生產(chǎn)5,000到40,000箱酒;而大多數(shù)勃艮第酒莊每年只能生產(chǎn)500到2,000箱酒——有些酒莊甚至更少。我們來做個比較:中國買家最青睞的波爾多葡萄酒拉菲酒莊(ChateauLafite)生產(chǎn)了25,000箱著名的1982年份拉菲葡萄酒,而勃艮第產(chǎn)區(qū)的頂級品牌羅曼尼康帝莊園每年的平均產(chǎn)量只有450箱,同一產(chǎn)區(qū)的另一款名酒李其堡(Richebourg)每年的產(chǎn)量也只有1,000箱。錢禮智寫道:我認為,如果亞洲買家對羅曼尼康帝莊園葡萄酒產(chǎn)生濃厚興趣,則該酒的價格長期來看必然上漲。
問題在于,這么好的品質(zhì),這么少的產(chǎn)量,價格將飆升到何種程度?也許會高得令人咂舌。他的建議是:趕緊囤積。他說,如果你現(xiàn)在或?qū)硐牒炔薜诘暮镁?,那從現(xiàn)在開始收藏是一個好主意。我的觀點是,羅曼尼康帝莊園葡萄酒將率先騰飛,我本人會選它作為歡度春節(jié)的頂級佳釀。
以上就是小編介紹的收藏勃艮第期酒帶來的興奮,如果你也喜歡收藏酒的話,勃艮第期酒將是不錯的選擇哦。