伏特加,這是一款經(jīng)過精心蒸餾處理的洋酒,起源于俄羅斯(另一說是波蘭)的伏特加英文名源自俄羅斯的一個(gè)港口Viatka,含義和白蘭地、威士忌一樣,是“生命之水”的意思。伏特加屬于什么酒?伏特加的喝法有哪些?

一、伏特加屬于什么酒?
伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95°的酒精,再用蒸餾水淡化至40°-60°,并經(jīng)過活性炭過濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。伏特加酒是世界著名的八大酒之一,也是這個(gè)世界上做為八大基酒的最高領(lǐng)地。伏特加酒是世界上每一種雞尾酒的始祖,也是每一款雞尾酒的必用基酒,總而言之,伏特加酒就是一款要經(jīng)過蒸餾這一關(guān)鍵過程的含有酒精性的飲料,也是一種很好的基酒。
二、伏特加的喝法有哪些?
1.亞歷山大(Alexander)
將半杯伏特加倒入一個(gè)調(diào)酒的量杯中,然后倒進(jìn)半杯奶油可可和純奶油,加入冰塊,使勁搖晃并過濾后倒入雞尾酒杯中。這是基于伏特加的一種最常見的雞尾酒。
2.卡廷卡(Katinka)
將伏特加倒入一個(gè)調(diào)酒的量杯中,然后倒進(jìn)少量杏汁白蘭地和半杯冰鮮酸橙,使勁搖晃后,倒入加滿銀色冰塊的雞尾酒杯中。
3.沙俄皇后(Czarina)
將伏特加和半杯杏汁白蘭地、干味美思以及摻合了少量安古斯特拉的冰塊倒入一個(gè)罐中攪拌,過濾后倒入雞尾酒杯中。
4.伏特加馬提尼(Vodakatini)
基本上說這是一款經(jīng)典的馬提尼酒,不同的是用伏特加取代了杜松子酒。‘
5.巴拉萊卡(Balalaika)
將伏特加倒入一個(gè)調(diào)酒的量杯中,然后倒進(jìn)半杯檸檬汁并加入足夠的冰塊,使勁搖晃并過濾后倒入雞尾酒杯中。
作為最完美的雞尾酒基酒,伏特加可以和任何的酒精或軟飲進(jìn)行勾兌。有一瓶伏特加在手,任何人都可以化身為瘋狂調(diào)酒實(shí)驗(yàn)家,把自己想象中的刺激味道和艷麗造型一一實(shí)現(xiàn)。