葡萄酒開了喝不完，如果沒有適當(dāng)保存很容易變壞，這個時候，千萬不要把它直接倒掉，它還有很多用法。紅酒有什么妙用？喝不完的紅酒有什么用？
1、清洗蔬果
葡萄酒可以把蔬菜和水果上的雜質(zhì)去掉，比單單用水洗的效果要好很多。它還可以殺滅蔬果上的大腸桿菌、沙門氏菌及其他雜菌。它甚至還可以讓蔬果嘗起來更美味！
2、清洗廚房用具
白葡萄酒可以用作很好的消毒劑，它的酸和酒精可以除去污漬，殺滅病菌，而且它不像真正的清潔劑那樣帶有可能對身體有害的化學(xué)物質(zhì)。不過，如果你的廚房臺面是用花崗巖制作的，那就不適合用白葡萄酒來清洗了，因為酸會腐蝕花崗巖。你還可以拿白葡萄酒來清洗玻璃制品。
3、制作醬料
把喝不完的葡萄酒倒入制冰格里，然后進(jìn)行冰凍。當(dāng)你需要用葡萄酒來制作醬料或者腌漬食物時，可以隨時把它拿出來使用。
4、制作果凍
葡萄酒可以充當(dāng)?shù)墓麅龌?。只要往葡萄酒中加入水、果膠和水果，你就可以做出美味的果凍來了。
5、腌漬肉食
在烹飪?nèi)馐持?，先把它放在葡萄酒中腌漬6個小時左右可以把煎炸過程中可能產(chǎn)生的致癌物質(zhì)減少90%，還可以讓肉食嘗起來味道更濃郁，更美味多汁。
6、釀葡萄酒醋
與其去商店直接購買葡萄酒醋，還不如自己用喝不完的葡萄酒來制作酒醋。打開的葡萄酒放久之后，都會自然而然地轉(zhuǎn)變成醋。
7、用作染色劑
白襯衫沾染上紅葡萄酒之后，與其費盡心思把酒漬去掉，還不如把它整件染紅。很多染色劑都帶有化學(xué)物品，對身體可能產(chǎn)生不好的影響。但紅葡萄酒就沒有這樣的問題，你可以放心地用它來對衣服、窗簾或者復(fù)活節(jié)雞蛋進(jìn)行染色。
8、清洗車道/車庫
如果你的私家車道或者車庫上有一些汽油污漬，可以嘗試把一些葡萄酒倒在污漬上面。葡萄酒中的酸可以把這些污漬去掉一部分；如果用葡萄酒和小蘇打進(jìn)行混合，清洗效果會更好。
喝不完的葡萄酒原來還有這么多用途，下次沒喝完的記得不要倒掉哦。
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