很多人都非常喜歡喝酒，其實適當(dāng)?shù)暮染茖τ谏眢w是有一定的幫助的，那么在春天喝什么酒又養(yǎng)生又應(yīng)景呢？首選非葡萄酒莫屬，因為葡萄酒的酒精度不高，而且是世界科學(xué)界公認(rèn)的健康飲品之一。今天我們就來看一下春天喝哪些風(fēng)格得葡萄酒是最應(yīng)景的。
1.盧瓦爾河谷白詩南白葡萄酒(LoireCheninBlanc)
在列舉世界頂級葡萄品種時，白詩南(CheninBlanc)通常會被忽視掉。其實這對它來說是不公平的。過去它可能沒有釀成什么頂級好酒，不過現(xiàn)在，在它的發(fā)源地盧瓦爾河谷(LoireValley)，它其實發(fā)展得極為出色。盧瓦爾河谷的白詩南葡萄可以釀制出甜度多變的多種葡萄酒。最初級的盧瓦爾白詩南葡萄帶有淡淡的花香和清爽的酸味，若在較古老的酒窖中釀制，還具有硫磺的味道。而最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，不管是甜型、干型或是半干型，則都帶有濃郁的蜂蜜風(fēng)味，令人興奮不已，另外還帶有白詩南特有的活潑酸味。
2.希臘白葡萄酒(Greekwhites)
希臘和歐洲南部的多數(shù)地區(qū)一樣，其葡萄酒市場在近年來得到了驚人的復(fù)興，出產(chǎn)了大量富有趣味的葡萄酒。希臘和意大利、葡萄牙一樣，都種植了一些世人常見的葡萄品種，不過其最出色的酒還是來源于當(dāng)?shù)毓逃械钠贩N。希臘的很多葡萄園都位于溫暖的地區(qū)，因此你可能認(rèn)為它的葡萄酒以紅色品種為主;不過最近，希臘的白葡萄酒其實漸漸贏得了上風(fēng)。阿斯提可(Assyrtiko)是希臘最出色、種植最廣泛的白葡萄品種，在成熟期間仍然可以保持其自身良好的酸度。它可以釀成非常干的葡萄酒，散發(fā)出柑橘的香氣，混合著一種泥土的風(fēng)味，以及由圣托里尼島火山土壤賦予的礦物質(zhì)回味。
3.波爾多葡萄酒(Bordeaux)
2009是波爾多的一個偉大年份，不過它的頂級葡萄酒仍需等待幾年才能發(fā)展成熟，而且不是所有消費者都能承擔(dān)得起這樣的經(jīng)濟(jì)消費。不過沒關(guān)系，波爾多雖然出產(chǎn)了很多價格昂貴的頂級好酒，它其實出產(chǎn)了更多價優(yōu)物美的日常餐酒，大多數(shù)消費者都可以承擔(dān)得起。
4.卡瓦起泡酒(Cava)
如果你讓消費者購買一款20英鎊的香檳，他們一定眼睛眨也不眨地馬上買下來;對香檳來說，這樣的價格確實非常令人滿意。不過，如果你讓消費者花同樣的錢去買西班牙的卡瓦起泡酒，他們的反應(yīng)就沒有這么直接了。這種現(xiàn)狀其實很令人遺憾，因為對同樣價格的香檳和卡瓦來說，后者的質(zhì)量可能更上一個檔次。卡瓦雖然沒有香檳那么有名，但它其實也是一種非常優(yōu)質(zhì)的起泡酒，而且性價比非常高。
5.智利黑皮諾紅葡萄酒(ChileanPinotNoir)
在過去的十多年里，智利開始生產(chǎn)一些令人矚目的黑皮諾葡萄酒，而且這些黑皮諾葡萄酒的價格相當(dāng)令人吃驚，性價比極高。隨著智利生產(chǎn)商不斷開發(fā)新的更涼爽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也隨著釀酒技術(shù)的不斷成熟，智利葡萄酒的質(zhì)量估計會日益見長。比較出色的智利黑皮諾葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括圣安東尼奧(SanAntonio)、利馬里谷(Limarí)、比奧比奧谷(Bío-Bío)和卡薩布拉卡谷(Casablanca)等。
葡萄酒對于人體是有好處的，適量喝可以延緩衰老，起到養(yǎng)顏美容的作用，同時還可以預(yù)防多種疾病。在春天這個溫暖的季節(jié)里朋友們有興趣的話也可以約上三五七好友一起品嘗美酒哦。
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