說到葡萄酒圣地,可能人們的第一印象就是勃艮第、納帕谷這些比較出名的產(chǎn)區(qū)。其實還有很多很優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)值得我們?nèi)グl(fā)掘,從亞洲到歐洲到美洲,都有許多優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū),下面小編要給大家介紹十一個隱藏版的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

一、加拿大,歐肯那根葡萄酒產(chǎn)區(qū)
坐落于英屬哥倫比亞,距離大都市溫哥華4小時車程的歐肯那根葡萄酒產(chǎn)區(qū)是最適合騎車游覽葡萄園的地方。Fairview騎行線是一條6.2英里的環(huán)線,起始于Tinhorn Creek酒莊——在這里可以騎車穿過葡萄園以及費爾維城址(以前的淘金小鎮(zhèn))。在此之后,可以進入多個葡萄園進行賞味,還能欣賞到連綿起伏的丘陵景致。
二、緬甸,萊茵湖葡萄酒產(chǎn)區(qū)
緬甸境內(nèi)僅有的兩個葡萄酒莊園都位于萊茵湖附近。萊茵湖最出名的就是技術(shù)嫻熟的當?shù)貪O民——他們能單腿站立著劃船,同時熟練操縱著手里的圓錐形漁網(wǎng)。驅(qū)車從萊茵湖向著撣山山脈行進約30分鐘,就能到達開業(yè)于1999年的Aythaya葡萄酒莊園。接著可以在這里的落日酒園飯店中一品葡萄酒,同時享受夕陽從葡萄園緩緩落下的夢幻景象。緬甸僅有的兩家酒莊的另一家就是開業(yè)于2002年的紅山莊園。莊園內(nèi)的40000棵葡萄植株全部由法國和西班牙引進,是經(jīng)由試驗過后在丘陵地區(qū)生長最好的葡萄品種。
三、斯洛文尼亞,巴達葡萄酒產(chǎn)區(qū)
巴達72平方公里的的葡萄酒產(chǎn)區(qū)緊靠意大利邊界,被稱作是“迷你版托斯卡納”——甚至連這里的飲食也深受意大利影響。從盧布爾雅那驅(qū)車一個小時即可到達這里,這里大部分都是家庭經(jīng)營的小型葡萄園,幾乎每個葡萄園都會提供品酒、旅游、餐飲、住宿、葡萄酒購買等一一系列的服務(wù)。體驗巴達生活的最佳方式當然就是坐在能夠俯瞰整個葡萄園的露臺上,不急不慢第享受一頓多道佳肴的晚餐。
四、格魯吉亞,卡赫基葡萄酒產(chǎn)區(qū)
位于亞歐交匯處的格魯吉亞,最出名的不是甜美多汁的桃子,而是優(yōu)質(zhì)的葡萄品種。格魯吉亞是全球最古老的葡萄酒釀造區(qū)之一??脊艑W家發(fā)現(xiàn)的證據(jù)表明這里的葡萄酒釀造始于公元前6000年,這也為格魯吉亞在聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄上占得一席之地??ê栈歉耵敿獊喿钪钠咸丫飘a(chǎn)區(qū),其中最令人向往的就是在坐落于希格納奇寧靜的山頂小鎮(zhèn)內(nèi)的山雞之淚酒莊里小啜一口葡萄酒。不同于尋常葡萄酒在木桶或者鋼制容器中發(fā)酵,格魯吉亞出產(chǎn)的葡萄酒則是在一種叫做克維烏里(qvevri)的陶罐中發(fā)酵而成。因此格魯吉亞出產(chǎn)的葡萄酒有一種令人愉悅的甜香,味道也與西方葡萄酒的通??诟杏兴鶇^(qū)別。
五、葡萄牙,杜羅河谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)
杜羅河谷位于葡萄牙北部,是波特酒的發(fā)源地,有著2000年的葡萄酒生產(chǎn)史。新開幕的六善酒店(Six Senses)——這也是該集團旗下第一家開在歐洲的分店——是一座經(jīng)過翻新后的19世紀莊園,就坐落于小山之上,可以俯瞰杜羅河谷。這里旅行亮點在于可以在游池邊小憩時將杜羅河谷的美景盡收眼底,以及在酒店的有機花園中漫步欣賞。
六、美國威斯康星,多爾縣葡萄酒產(chǎn)區(qū)
“中西部的科德角”是這片讓人心曠神怡的寧靜湖畔景區(qū)的昵稱,它就是威斯康星州的多爾縣(Door County)。中西部坐落著的8間葡萄酒莊只是多爾縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)的一部分。多爾半島酒莊開幕于1974年,是威斯康星州最古老的酒莊之一,也是這里規(guī)模最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一。多爾縣以果酒聞名,以當?shù)爻霎a(chǎn)的酸櫻桃釀成的果酒尤為出名。果園鄉(xiāng)村酒莊在菲什克里克(Fish Creek)附近有一片占地100英畝的農(nóng)場,他們會用從農(nóng)場收獲的葡萄、櫻桃、蘋果等水果釀制不同的果酒。
七、美國紐約,五指湖葡萄酒產(chǎn)區(qū)
五指湖區(qū)是紐約一處9000平方英里風景如畫的景區(qū),景區(qū)內(nèi)不僅能欣賞到瀑布、峽谷、連綿的山脈,還有11個湖區(qū)狹長、長短不一的冰川湖圍繞。游客們可以從4條品酒路線中選擇一條進行賞味:卡尤加湖葡萄酒區(qū)、塞內(nèi)卡湖葡萄酒區(qū)、庫克湖葡萄酒區(qū)或者卡南代瓜葡萄酒區(qū)。白葡萄酒是這里的主角,正是品質(zhì)上乘的雷司令才讓這里聲名鵲起。五指湖區(qū)有100多家酒莊,是美國加州地區(qū)最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
八、南非,弗蘭谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)
距離開普敦45分鐘車程的弗蘭谷即將成為南非的下一個極品葡萄酒產(chǎn)區(qū)。弗蘭谷之前被叫做Olifantshoek(大象的群落)因為曾有大象群在這片區(qū)域出沒。如今這里成為了開普酒鄉(xiāng)首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。新開幕的獅城酒店(Leeu House)是一間私營的精品酒店,酒店內(nèi)的6間客房全部通向私人花園,客人還可以免費品嘗Mullineux %26 Leeu的家族葡萄酒。弗蘭谷內(nèi)還配備有觀光電車,游客可以乘坐電車穿行于漂亮的葡萄園間,還可以在幾間酒廠稍作停留。
九、意大利,馬爾凱葡萄酒產(chǎn)區(qū)
位于意大利中部的馬爾凱東面毗鄰亞得里亞海,風景宜人,也沒有托斯卡納和翁布里亞的游人如織。這里最出名要數(shù)維蒂奇諾白葡萄酒,每年都會有1800萬瓶維蒂奇諾白葡萄酒從這里銷往全球各地。在小鎮(zhèn)奧菲達,Pecorino是最主要的葡萄品種。像Ciù Ciù一類的酒店在蓬勃發(fā)展的同時也保留了一些當?shù)貍鹘y(tǒng)的元素。
十、加那利群島,特納里夫葡萄酒產(chǎn)區(qū)
特納里夫是加那利群島中最大的一座島嶼,肥沃的火山土壤讓這里能夠生產(chǎn)出口味絕佳的紅、白葡萄酒。19世紀中葉,根瘤蚜疫情席卷了歐洲大陸,而特納里夫島上的正是這些因為疫情消失于歐洲大陸的葡萄品種。此外島上還坐落著許多可前去一品美酒的葡萄園,比如小島北部的Monje酒莊以及小島南部的Frontos酒莊。紅葡萄酒黑麗詩丹有著西班牙葡萄酒的熱烈,利斯坦白葡萄酒口感則更加甘冽清爽,和小島上新鮮的各類海產(chǎn)是最完美搭配。
十一、美國加利福尼亞,希爾茲堡葡萄酒產(chǎn)區(qū)
除去眾人皆知的納帕谷,你還有另外一個選擇——位于加利福尼亞北部新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū)希爾茲堡。希爾茲堡距離舊金山僅1小車程,去年這里剛剛舉行完葡萄酒之路(Wine Road)40周年的慶祝活動——在亞歷山大、干溪谷、俄羅斯河葡萄酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)散落著大大小小200余家酒莊。建造這條“葡萄酒之路”的初衷就是讓加州的葡萄酒產(chǎn)業(yè)更加多樣化,因為在數(shù)十年前,納帕谷是加州唯一一處可供品酒的地方。游客們可以在夫妻檔——Herald 和 Kirsten Jones二人的帶領(lǐng)下在希爾茲堡來一次葡萄酒莊賞玩之旅,再品一品當?shù)氐母黝惼咸丫啤T谒麄兊膸ьI(lǐng)下還可以參觀威廉姆森酒莊或Stephen %26 Walker酒莊里不同的品酒室。
看完上面介紹的十一個優(yōu)秀葡萄酒產(chǎn)區(qū),有沒有想去里面游一下的愿望呢?漫步在葡萄莊園中,望著一大片一大片的葡萄,空氣中彌漫著葡萄香氣,那是一種多美好的享受。