西班牙葡萄酒兩大值得驕傲的地方！

2018-03-23 10:08

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西班牙葡萄酒或許并不是最受歡迎的紅酒，畢竟在法國(guó)和意大利的鄰國(guó)，就算有光芒也會(huì)被遮蓋住了，所以一直以來(lái)西班牙葡萄酒的魅力一直很少人知道。下面就由我來(lái)給你說(shuō)說(shuō)西班牙葡萄酒的驕傲之處。

1.說(shuō)起釀酒資歷，跟誰(shuí)比都不怕

雖然名頭比不上法國(guó)、意大利，但是說(shuō)起來(lái)釀酒歷史，西班牙比前面那兩位可都要更早。

遙想公元前1100年，西班牙人的老祖宗們（伊比利亞先民）就在腓尼基人調(diào)教下，解鎖了各種釀酒技巧，羅馬人雖號(hào)稱“戰(zhàn)爭(zhēng)打到哪里，就把葡萄種到哪里”，但他們顛顛跑來(lái)征服半島時(shí)，西班牙人的祖先們已經(jīng)是爾等狂追猛趕，也看不到尾燈的老司機(jī)了。

不過(guò)，可別以為西班牙只是“祖上也闊過(guò)”。

時(shí)至今日，西班牙是世界上葡萄園面積第一大的國(guó)家，多達(dá)120萬(wàn)公頃。數(shù)字太大，可能你們沒(méi)什么概念。這么說(shuō)吧，接近上海、廣州面積總和、略小于北京的一塊地方，只種葡萄。

西班牙雖然面積最大，但由于粗放耕種跟炎熱氣候，產(chǎn)量只能排第三。多年來(lái)一直尾行，啊不，尾隨法國(guó)、意大利之后。每年大約生產(chǎn)葡萄酒40億升，相當(dāng)于50億瓶（750ml常規(guī)瓶）。西班牙政府一激動(dòng)免費(fèi)發(fā)放的話，咱們每人每年也能領(lǐng)上3.5瓶酒！

2.版圖不大，從北到南風(fēng)格很不同

西班牙說(shuō)大不大說(shuō)小不小，從北到南跨越7個(gè)緯度（北緯43°~36°），大西洋沿岸和地中海沿岸之間相隔800公里。

內(nèi)陸更是各種山脈和高原，各地氣候、地形大不相同，而這正是西班牙酒類型、風(fēng)格多樣的原因所在！

以上就是西班牙葡萄酒的光輝和魅力，所以我們以后選酒的時(shí)候，不必再著重于法國(guó)紅酒，不妨也可以試試西班牙的紅酒。

(責(zé)任編輯：pjk)

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西班牙葡萄酒

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