跟著時代的進步，人們的生活品質(zhì)越來越高，對“健康”有了更深的意識，酒對很多人來說總是覺得是不健康的，其實喝什么樣的酒會是健康的呢？喝多少是在健康范圍內(nèi)呢？葡萄酒就是首選，那么就要會辨別葡萄酒的真假，生活品質(zhì)的提高，大部分人都會選擇進口葡萄酒，那么如何判斷進口葡萄酒的真假？酒帽鑒別靠譜嗎？
酒帽能不能擰動其實和酒的真假是毫無關(guān)系的。
因為不管是國產(chǎn)的還是進口的，這些葡萄酒都可以采用PVC或金屬材質(zhì)的封口，如果想要高檔些的話，那么就選擇采用金屬材質(zhì)的酒帽。?由于酒帽都是通過機械直接壓上去的，有些時候酒帽會涂上膠，在壓帽時會出現(xiàn)或松或緊的情況，這就導(dǎo)致了有的酒帽感覺松動，有的則感覺比較緊實。
那么酒帽是否一定要封緊才更好呢?
其實對于大規(guī)模生產(chǎn)的葡萄酒，因為都是使用機器操作的緣故，如果封得太緊密的話很容易導(dǎo)致瓶口破碎，那么為了避免這樣的情況發(fā)生，一般都會封得較為松動，所以我們才感覺這些酒帽是可以被擰動的。
?然而對于一些舊世界國家的葡萄酒莊，或者一些產(chǎn)量比較少的酒莊，由于產(chǎn)量并不多，一般使用手工的方式來操作，于是酒帽可以適當(dāng)?shù)胤饩o一些，這樣就較難擰動了。
同時，我們還需要了解酒帽的制造材質(zhì)，如果使用鋁質(zhì)材料的話，那么容易出現(xiàn)松動的現(xiàn)象，如果使用的是鋁錫混合材質(zhì)的話那么就比較緊密，即便是某些國產(chǎn)酒，由于使用了鋁塑材質(zhì)制作酒帽，這種材質(zhì)具有一定的收縮性，所以也會比較緊。
辨別進口葡萄酒的真?zhèn)?，需要綜合判斷
因此，我們不能通過擰動瓶帽這樣的方法來判別這瓶進口葡萄酒的真?zhèn)危鴳?yīng)該更仔細(xì)地通過更多的跡象去進行判斷，
如：
1、 檢查酒帽的質(zhì)量?？纯淳泼笔欠癯霈F(xiàn)容易破損、甚至脫落的情況;
2、 檢查酒塞的長度。出于節(jié)約成本的緣故，有些假酒的木塞較短，而且質(zhì)量也很差，沒有什么透氣性可言;但是，也不排除一些高仿貨，會將木塞做得比較長，以混淆視聽。
3、 進行對比檢驗。在允許的條件下，我們可以把存在疑慮的葡萄酒與國外直接進貨的同一款葡萄酒進行對比，如果是假冒偽劣產(chǎn)品，在外觀上會有所差異，如：酒帽、酒標(biāo)、瓶型、酒水的顏色、香氣和口感的差距等。
最后，再教大家一招避免買到假冒進口葡萄酒的終極方式——那就是通過正規(guī)渠道購買。
相信通過以上介紹已經(jīng)了解到如何判斷進口葡萄酒的真假，也清楚知道了酒帽能不能擰動其實和酒的真假是沒有必然的關(guān)系的，萬物沒有絕對的好與壞，也一定要把握它的度，喝葡萄酒也是如此，適量飲用也是對身體很有益處的，不要太貪杯，千萬要在正規(guī)渠道去購買，必免因飲用到假酒而造成身體不適。
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