葡萄酒酒杯有四種基本類型 - 紅，白，閃光和甜點(diǎn)。在這個(gè)頁面上，您將了解每一個(gè)葡萄酒酒杯。下面給大家進(jìn)行葡萄酒酒杯類型大盤點(diǎn)。
酒杯的組成部分
大多數(shù)所有的酒杯都會(huì)有一個(gè)基地，一個(gè)莖和一個(gè)碗。今天有一個(gè)例外 - 新的無酒杯酒已經(jīng)變得流行起來了。
顯然，底座可以讓你的玻璃立起來。莖可以讓您握住葡萄酒杯，而不會(huì)讓您的手中的熱量變暖，而不會(huì)在碗上產(chǎn)生污跡，從而導(dǎo)致葡萄酒的視覺享受。有一個(gè)非常重要的目的，在這里你會(huì)發(fā)現(xiàn)酒杯的大部分變化。
酒杯形狀和大小
每個(gè)酒杯的形狀會(huì)略有不同，這取決于特定玻璃所用的葡萄酒的種類。所有好的葡萄酒杯都是以一種將葡萄酒引導(dǎo)到嘴巴部分的方式成型，其味道最受贊賞。所有酒杯的碗將向上逐漸變細(xì)，頂部的開口略低于底部的開口。這種形狀有助于捕捉并分配葡萄酒的香氣到您的嘴和鼻子。
在所有類型的紅酒和白葡萄酒杯中，碗必須足夠大，才能旋轉(zhuǎn)葡萄酒，將其開放到更多的空氣中，并釋放其香氣。旋轉(zhuǎn)你的葡萄酒不僅僅是為了鑒賞家或傲慢，它確實(shí)起了非常重要的作用。
一個(gè)紅葡萄酒的玻璃碗會(huì)更寬敞，更大的開口，讓你把你的鼻子浸入玻璃中以發(fā)現(xiàn)香氣。而且，如上所述，紅葡萄酒的復(fù)雜香氣和風(fēng)味需要具有較大表面積的玻璃，因此葡萄酒與更多的空氣接觸。
對(duì)于紅葡萄酒，您可能需要波爾多和勃艮第玻璃。波爾多玻璃更高，但碗也不是很大。它設(shè)計(jì)用于全身，較重的紅葡萄酒，如赤霞珠和梅洛斯。玻璃的高度允許葡萄酒直接進(jìn)入口腔后面以最大限度地發(fā)揮其味道。
勃艮第玻璃是用于較輕，豐滿的葡萄酒，如黑比諾（Pinot Noir）。它不是很高，但是碗比波爾多玻璃更大，將葡萄酒引導(dǎo)到舌尖，品嘗其更加細(xì)膩的味道。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
白葡萄酒杯
一個(gè)白葡萄酒杯碗將更加U型和直立允許同時(shí)保持更低的溫度，以釋放香氣。
對(duì)于白葡萄酒，您可能還需要兩種類型的酒杯，一種用于年輕，清脆的白葡萄酒，另一種用于更成熟，更白的白酒。用于年輕白人的葡萄酒杯有一個(gè)稍大的開口，將葡萄酒引導(dǎo)到舌頭和舌頭的兩側(cè)，以品嘗其甜味。用于更成熟白葡萄酒的玻璃杯將會(huì)更直，更高，以便將葡萄酒分配到舌頭的背部和側(cè)面，以品嘗更大膽的口味。
甲汽酒玻璃（或槽紋）將直立和更窄，以保持碳酸化并捕獲在飲料的味道。
酒玻璃材料
要真正體會(huì)到您的葡萄酒的顏色和質(zhì)感，您將需要購買清晰光滑的酒杯。注意你的葡萄酒的顏色，葡萄酒的“雙腿”，以及光線如何影響你的葡萄酒是評(píng)估和欣賞葡萄酒的第一步。
最好和最實(shí)用的酒杯將用水晶或薄玻璃制成。水晶或類似的玻璃，特別是吹制玻璃，是優(yōu)選的，因?yàn)樗鼈兒鼙?。更厚的玻璃被認(rèn)為會(huì)影響葡萄酒的味道，并創(chuàng)造一個(gè)更大的嘴唇，使得難以正確地啜飲你的葡萄酒。
結(jié)論
您購買的酒杯的類型和數(shù)量非常多，是個(gè)人偏好的問題。對(duì)于一般的葡萄酒飲酒者，四種基本類型的酒杯可能就是您所需要的。對(duì)于那些希望擴(kuò)大他們對(duì)葡萄酒的享受，欣賞和了解的人，您可能想投資于上述更具體類型的酒杯。
您可以以合適的價(jià)格購買好的酒杯，這對(duì)您日常享用葡萄酒來說可能會(huì)很好?；蛘撸梢曰ㄙM(fèi)相當(dāng)多的錢在非常高品質(zhì)的莖干，可能會(huì)提高您的品酒和飲酒體驗(yàn)。讓你的錢包和你的托盤決定。
換一換
清空全部
