現(xiàn)在很多party上的用酒都會葡萄酒，所以，大家要懂得一些葡萄酒餐桌禮儀，這樣才不會在喝葡萄酒的餐桌上失了禮貌。

1. 使用高腳杯，但不要把杯子倒?jié)M

千萬不要對著服務(wù)員喊：滿上！滿上！喝葡萄酒應(yīng)該使用葡萄酒專用的高腳杯，紅葡萄酒倒至酒杯的1/3處，白葡萄酒倒至酒杯的1/4處，起泡葡萄酒使用香檳（郁金香型）酒杯，倒至酒杯1/2處。切記！千萬！不要像啤酒和白酒一樣，一下子倒?jié)M。

2.不使勁搖晃葡萄酒酒杯

大家都知道，喝葡萄酒之前需要搖一搖酒杯讓葡萄酒的香氣散發(fā)出來，不過，不要卯足了勁頭使勁搖，一是你的胳膊肘容易碰到旁邊的人，二是你容易把酒從杯中給搖出來，要是濺到自己或者別人的衣服上，那就不好了，紅酒漬如果不馬上清洗等干了以后就很難洗掉了。

3. 手掌不要觸碰杯肚

在餐桌上，如果拿杯子的姿勢不正確，那就露怯了，千萬不要像很多電影和廣告橋段一樣，用兩個手指頭夾住杯腳，用手掌拖住杯肚，這是不正確的，會影響酒的溫度，只要握住高腳杯的杯腿就可以了。

4.碰杯時，碰杯肚，不要碰杯沿

中國的酒席中，必不可少的是碰杯敬酒，與使用水杯喝酒時碰杯的地方有所不同，水杯一般情況下大家習(xí)慣碰杯沿，但是高腳杯碰杯時，雙方應(yīng)將酒杯像右傾斜一點，碰杯的肚子，因為高腳杯的杯沿是最脆弱的地方，很容易碰碎，但是肚子確是最結(jié)實的地方，也是相碰時能發(fā)出最好聽的聲音的地方。

5.不要在酒里加冰加檸檬雪碧等

千萬不要在服務(wù)員給你倒完酒之后很吊的對服務(wù)員來一句：給我來點檸檬雪碧和冰，如果你真的不喜歡葡萄酒的味道，就直接喝雪碧好了，但是千萬不要把雪碧啊可樂的冰啊和檸檬之類的東西放在酒中，會影響葡萄酒的口感。

6. 敬酒時切勿一飲而盡，尤其冰酒

敬酒的時候如果是啤酒你們隨意也好干杯也好都好，不過如果是葡萄酒的時候，盡量不要勉強對方干杯，尤其是在喝比較貴的葡萄酒，或者容量本來就很少價格卻很高的冰酒時，千萬不要做這樣的事情，不然真的是暴殄天物了。

7.女士品飲注意

女士在品嘗葡萄酒的時候注意不要把口紅印在杯子上面，有礙觀瞻。如果不小心留下唇印，則可及時用干凈的手指尖抹掉口紅，再用紙巾擦拭手指尖。直接用紙巾擦拭酒杯的做法是不禮貌的。

懂得葡萄酒的餐桌禮儀，可以讓你在品嘗葡萄酒的時候顯得更加的優(yōu)雅，迷人。