白酒作為中國的瑰寶之一,也是深深的受到我們大家的喜歡,那么什么地方產(chǎn)出的白酒才是好喝的呢?是不是只有茅臺鎮(zhèn)的白酒才是最好喝的呢?不,如果你也是這么覺得的話,那么你可能對這個地方的白酒不太了解呢,西藏、青稞釀制的濃香型白酒也獨一無二,它的味道也是絕美的,并不比茅臺鎮(zhèn)的白酒差什么,下面就來看看吧。
杏花村釀酒技師跟隨文成公主一同來到西藏后,根據(jù)當?shù)厍囡氂械奶匦赃M行了釀造工藝上的改進釀成了美酒。釀酒技師通過文成公主將酒獻給松贊干布后,松贊干布先是聞到一股香入心脾的酒香,見杯中的美酒色澤鮮亮、形似瓊漿,松贊干布當即驚嘆不已,他再把這酒呷入口中后,頓覺此酒綿甜甘爽、回味無窮,一時間,松贊干布恍覺自己身在仙境、美在天宮。松贊干布也有感而發(fā)道:“此酒,真乃天賜之圣酒也!”這也就是今天的藏泉系列青稞美酒的歷史、文化源頭。 唐東杰布醉酒創(chuàng)藏戲 公元1430年,集創(chuàng)造、智慧、力量、藝術于一身的唐東杰布在云游至雅魯藏布江畔途中,發(fā)現(xiàn)在江畔有七個貌比天仙的姐妹能歌善舞,表演的白面具舞一顰一笑之間無不傳神,看得唐東杰布興致大起。當?shù)刭F族見狀,當即將從拉薩帶至家里珍藏的青稞圣酒獻給唐東杰布,唐東杰布一嘗圣酒,頓覺此酒酒香濃郁,醇和甜美。他一時喝得興起,不知不覺之中已心神蕩漾、醉意濃濃。

這個藝術的化身便親自教授她們演唱自己創(chuàng)作的作品,把自己設計的各種款式不同的服裝,裝扮在這些美麗的姑娘身上進行表演,就形成了藏戲的雛形。 在以后的日子里,圣酒就幾乎和他形影不離,每當他飲用了之后,他就會將佛教經(jīng)典中的傳記同民間傳說、神話故事等內(nèi)容融在一起,創(chuàng)作出一種具有人物性格和舞蹈、唱腔相結合的表演藝術,使過去那種單一的跳神舞逐漸地戲劇化,表現(xiàn)手段也不斷加強,并從宗教儀式中分離出來,形成了最終的藏戲。也因為這樣,藏族人民把唐東杰布尊為藏戲的開山鼻祖。也可以毫不夸張的說,在唐東杰布在創(chuàng)造藏戲的過程中,圣酒起到了不可估量的作用。
祿東贊杯酒創(chuàng)盛世 公元641年,憑借吐蕃大相祿東贊的敏捷的才思,唐太宗也最終將文成公主嫁給了吐蕃贊普松贊干布。也正因為如此,大相祿東贊對來自大唐杏花村技師釀造的美酒情有獨鐘。相傳在祿東贊掌持吐蕃王朝軍政大權的時候,很多奇思妙想都是在飲用了青稞圣酒后想出來的。 一次,祿東贊宴請同僚,而宴席上正是用的青稞圣酒,酒過三巡,祿東贊和同僚都已經(jīng)醉了,此時無話不談,同僚便上前敬酒道:“但愿吐蕃能夠在圣明的大相帶領下開辟一個像大唐一樣的盛世,那就是我吐蕃之福了?!钡摉|贊何其聰明,端起圣酒一飲而盡,他在喝酒的同時便聯(lián)想到了大唐的一些先進制度,便在酒桌上孕育了施行土地改革,他隨后便令吐谷渾的降王達延芒波結(即那位逃到吐蕃的吐谷渾太子)制定劃分田界之法,這一制度的改革也確保了吐蕃王朝的強盛。這就是西藏民間廣為流傳的“祿東贊杯酒創(chuàng)盛世”。
西藏藏泉酒業(yè)也是非常繁榮的,繁榮帶來的也是對制作酒工藝的精益求精。所以在人們不追求下,這款白酒的味道也越來越好喝,深深的吸引著我們,所以我們也才會這么說,西藏、青稞釀制的濃香型白酒也是獨一無二的呢,看到這里,你是不是也非常的想去品嘗它呢?如果是的,你真的可以花點心思去找尋它來品嘗哦