親朋好友聚會的時(shí)候喝酒是在所難免的,有時(shí)候還會一不小心就喝大了,那么喝大了之后應(yīng)該怎么解酒呢?原來我們可以巧妙地利用日常的一些食材,這樣子就起到了解酒的效果,今天我們就一起來看一下經(jīng)常喝酒的人應(yīng)該吃什么解酒。

1、富含淀粉的食物淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合,也能延緩酒精的吸收。尤以富含直鏈淀粉的食物更為理想,比如薯類食品。
2、富含果膠的水果和蔬菜比如蘋果,山楂,菜花,南瓜之類。這類食品要多吃一些才行,其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用,而且這些食品水分也較大,能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低,多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問題。
3、奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料特別是酸奶,質(zhì)地粘稠,往往還加入植物膠增稠劑,在胃中停留時(shí)間較長,有利稀釋酒精,并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑,也有一定保護(hù)胃黏膜的作用。
4、富含B族維生素的食物富含B族維生素的食物如粗糧,奶類,蛋黃,菇類等。必要時(shí)可以口服復(fù)合維生素B片,對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復(fù)合維生素B片很方便。
這樣小編要提醒你,其實(shí)不管哪一種解酒方法的是有一定的幫助的,但是即便已經(jīng)解酒也是避免不了酒精對身體的傷害。所以建議朋友們一定要適量飲酒,切勿過量。