忙碌了一周，周末自己在家做一道菜犒勞一下自己也是不錯(cuò)的一個(gè)選擇，品嘗著美食過一個(gè)愉快的周末。那么下面小編給大家介紹一道菜——自制紅酒咖喱雞翅。
材料：雞中翅8只
調(diào)味料：咖喱粉、紅酒、醬油、胡椒粉、五香粉、鹽。
步驟：
1、將雞翅洗干凈，然后將調(diào)味料與雞翅混合，拌勻，淹20-30分鐘。
2、先將淹好的雞翅放煎鍋里兩邊分別煎一會(huì)，煎至八成熟時(shí)，將淹料加點(diǎn)水倒入，煮至汁液變稠就差不多了。
3、上碟。賣相好像還是不怎么樣，革命尚未成功，仍需努力啊!
不過味道還是可以了，可能是因?yàn)橄矚g吃雞翅，所以無論怎么弄就覺得好味。
上述就是紅酒咖喱雞翅的制作方法了，不知道朋友們有沒有掌握。紅酒咖喱雞翅的做法不難，只要掌握烹飪步驟，是可以自己獨(dú)立完成這道紅酒咖喱雞翅的。
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