如何選擇葡萄酒不同場合都不同

2018-04-10 10:28

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　　場合不同應該怎么選擇葡萄酒呢？要知道閑久并不是一件簡單的事情，要想選酒不僅僅要選好久，而且一定要選對酒，在很多場合并不需要非常昂貴的酒，但只是需要一瓶合適的酒，就可以讓氣氛高漲起來，那么在場合不同，應該怎么去選擇不同的葡萄酒呢？今天小編就來為大家講解一下。

　　在與貴賓共進晚餐前，可先了解客人的口味與偏好，如果不方便問，最穩(wěn)妥的方法就是選用頂級的白葡萄酒和上好的紅葡萄酒。受邀赴宴如何選酒假如事前知道晚餐吃的食物，可根據(jù)葡萄酒的配餐原則，挑選對應的葡萄酒。如事前不知道，也不需要煩惱帶什么酒去配餐，不妨選擇一款適合餐前飲用的起泡酒或干紅。饋贈親友如何選酒如果對方是懂酒、愛酒之人，當然應該注重酒的品質(zhì)。最好選擇評價和年份都不錯的葡萄酒;如果對方對葡萄酒不是那么講究，可以選擇多送幾瓶不同種類的葡萄酒，不僅可以送不同顏色的葡萄酒，還可以贈送不同國家的葡萄酒。生日宴會如何選酒如果選紅葡萄酒的話，不妨挑選對壽星有特殊意義的年份葡萄酒。

　　一般的生日宴會上，則可選用果味充沛、口感討喜的紅葡萄酒與白葡萄酒，只要挑些圓潤柔順的葡萄酒與餐點搭配即可。此外，無年份的香檳和起泡葡萄酒也是很好的選擇。舉辦婚宴如何選酒在婚宴上，葡萄酒要即開即飲，所以最好選擇醒酒時間比較短的紅葡萄酒。通常年長者不太接受酸味較重的葡萄酒，而女士普遍喜歡果味比較重的葡萄酒，而且中式菜比較油膩和偏咸，因此最適合的是質(zhì)量平穩(wěn)、價格平實的新世界的紅葡萄酒。

　　面對不同的場合，選擇一瓶合適的酒是非常重要的，如果你的貴賓是懂得品酒的話，那么就應該為他選擇一瓶好酒，以表示你對他的尊重，但如果對方對于酒沒有太多的要求，那么就可以選一款普通的酒就可以哦。

(責任編輯：葡萄酒網(wǎng))

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