隨著時代逐漸變化,我們的生活水平也越來越高,漸漸消費水平也在提高。我們現(xiàn)在出去聚個餐都會叫上一杯酒來助一下興,解一解悶。我們常見的酒有:啤酒、葡萄酒和白酒。在中國的5000年歷史里,酒更是一個不可缺少的角色。對于外來文化我們應(yīng)該采?。喝∑渚A,去其糟粕。正如瓶葡萄酒被引進到中國一樣。可你知道葡萄酒的著名的產(chǎn)區(qū)有產(chǎn)區(qū)有那些嗎?
對于熱愛文化、生活藝術(shù)及葡萄酒的人士而言,波爾多如今成為一個務(wù)必造訪的目的地,其證明就是它從2007年起被評為聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)以及它大膽創(chuàng)新的現(xiàn)代風尚!
波爾多的魅力在于眾多古跡及其地理位置。它坐落在法國西南部,位于一片著名的葡萄園區(qū)內(nèi),距離阿卡雄灣(Bassin d’Arcachon)及白沙海灘45分鐘車程,距離比亞里茨(Biarritz)和干邑(Cognac)2小時路程。從現(xiàn)在起至2017年,波爾多與巴黎之間的距離將從未如此之近,因為乘坐TGV高速火車僅需2小時,乘坐飛機需要1小時。
波爾多– 世界遺產(chǎn)
雖然18世紀的建筑遺產(chǎn)堪稱標志性遺產(chǎn),然而入選世界遺產(chǎn)的還包括波爾多的所有街區(qū)——更加古老或者更加現(xiàn)代的街區(qū),例如:沙特龍街區(qū)(LESCHARTRONS),偉人街區(qū)(LES GRANDS HOMMES),圣皮埃爾街區(qū)(ST PIERRE),議會廣場(PLACE DU PARLEMENT),佩-貝爾朗廣場(PLACE PEY-BERLAND),大鐘(LA GROSSE CLOCHE),石橋 –斯大林格勒廣場(PONT DE PIERRE-PLACE STALINGRAD)。
波爾多– 葡萄園區(qū)的門戶
波爾多葡萄園區(qū)(11萬公頃)擁有60個法定產(chǎn)區(qū)(AOC)、多樣的風土條件以及世界獨一無二的調(diào)配系統(tǒng),是釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的世界最大葡萄園區(qū)。從右岸到左岸,從加龍河到多爾多涅河(Dordogne),存在9000個釀造各種葡萄酒的酒莊,無論是紅、白或桃紅葡萄酒以及利口酒,它們都是小型家族酒莊最受歡迎和最標志性的葡萄酒。

波爾多葡萄園區(qū)如此廣闊,地勢如此多樣,“左岸”與“右岸”的區(qū)別如此之大,以至于人們不能僅僅開辟一條波爾多探訪路線!旅游局推出從波爾多出發(fā)的大約60條雙語講解的導覽觀光線路(全天或者半天),它們的主題豐富多樣:藝術(shù)&葡萄酒,馬爾戈(Margaux)美食日,調(diào)酒課,主題日活動,葡萄酒巡游,采摘活動。
波爾多– 美食目的地
波爾多憑借其餐廳數(shù)量之多而聞名(超過1000家),它是西南地區(qū)各種特色產(chǎn)品的交匯之地,在其范圍內(nèi)擁有14位主廚。
波爾多用若干年時間重新成為一個美食之都。在城市的各個地方,人們可以見到位于圖爾尼大街(Allées de Tourny)上的雅致啤酒店、沙特龍街區(qū)(les Chartrons)的平民小餐館、波爾多老城(Vieux Bordeaux)的葡萄酒吧、在河流上設(shè)置的露天座位、午餐提供20歐元以下全套套餐的餐廳,等等,這些地方都在弘揚一份豐富的美食遺產(chǎn):阿卡雄(Arcachon)的生蠔、阿基坦大區(qū)(Aquitaine)的魚子醬、梅多克地區(qū)(Médoc)的牛肝菌、巴扎斯牛肉(b?uf de race bazadaise)、西鯡和七腮鰻、波亞克(Pauillac)的羔羊肉或者布拉耶地區(qū)(Blayais)的蘆筍,不要忘記還有波爾多的標志性點心:可露麗(canelé)!
波爾多– 住宿
波爾多憑借近6500間客房可以提供選擇廣泛的住宿。除了市中心歷史悠久的舒適酒店、一些豪華酒店、商務(wù)酒店或者低預算酒店之外,近年來還出現(xiàn)了一批新的酒店,例如:當代風格的酒店、精品酒店、獨具特色的民宿。
作為出產(chǎn)葡萄酒而出名的產(chǎn)區(qū)——波爾多,它不僅有好喝的葡萄酒,更有美味的食物,而波爾多的所有街區(qū)更是世界遺產(chǎn)之一。這樣的波爾多,怎么不會令人心動去了解呢?如果你要去波爾多旅游,更有當代風格的酒店或者獨居特色的民宿提供給你休息,感受一下當?shù)匚幕?。小編介紹波爾多的這么多,你有沒有心動呢?不如趁著下個假期去了解一下下波爾多吧!