在經(jīng)濟(jì)如此發(fā)達(dá)的今天，我們難免會(huì)有一些難以逃脫的酒局，在酒局上總是避免不了要喝點(diǎn)紅酒的，紅酒喝多了就容易醉，然后會(huì)出現(xiàn)一系列醉酒的現(xiàn)狀，很是讓人難受，紅酒喝醉了會(huì)頭疼嗎？喝紅酒后怎么解酒。
一、紅酒喝醉了會(huì)頭疼的原因：
1、二氧化硫或亞硫酸鹽
葡萄酒在發(fā)酵工藝過(guò)程中，因?yàn)楦鞣N化學(xué)物質(zhì)產(chǎn)生的反應(yīng)，酒液中會(huì)產(chǎn)生一種無(wú)機(jī)鹽，也就是亞硫酸鹽。在此過(guò)程中，釀酒師偶爾會(huì)加入部分的二氧化硫，以達(dá)到維持葡萄酒的顏色與味道。釀造完成之后，部分釀酒師還會(huì)在葡萄酒中加入一些的二氧化硫或是亞硫酸鹽，此目的是防止氧化和變質(zhì)的作用。
2、組織胺
組織胺是一種活性胺化合物質(zhì)，是我們身體內(nèi)的一種化學(xué)傳導(dǎo)物質(zhì)，能夠影響人體許多細(xì)胞的反應(yīng)，例如過(guò)敏，發(fā)炎，胃酸分泌等等反應(yīng)，也會(huì)影響到腦部神經(jīng)傳導(dǎo)，會(huì)造成我們進(jìn)入睡眠狀態(tài)的效果。
3、加糖
一些葡萄在彩照時(shí)含糖量比較低，甜度不夠甜，而部分釀酒廠為了提升葡萄酒的甜度進(jìn)而在葡萄汁中加糖。假如新加的糖轉(zhuǎn)化得到的酒精度數(shù)超過(guò)2度，那么這些葡萄酒喝起來(lái)就比較容易上頭。所以建議大家在挑選葡萄酒時(shí)一定要看清楚。
除外，小部分喜歡在家自釀葡萄酒。在家自己動(dòng)手釀葡萄酒的時(shí)候，假如加入的糖份太多，最后釀出來(lái)的葡萄酒也容易讓人“頭疼”。
二、喝紅酒后怎么解酒
1.喝紅酒醉后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)有出現(xiàn)頭痛，惡心等一系列現(xiàn)象，喝紅酒后最簡(jiǎn)單解酒的方法就是喝蜂蜜水，蜂蜜水是具有醒酒的作用，可以分解酒精，促進(jìn)人體吸收，進(jìn)而減輕我們疼痛癥狀。此外蜂蜜水中的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的，可以讓人變得非常的輕松。
2.鹽水。喝紅酒醉了身體會(huì)很難受，如果你身邊有人喝醉了，可以為他弄點(diǎn)兒鹽水，一碗水里不用加多鹽，加少許鹽就行，然后讓其喝下去，就可以達(dá)到解酒的效果了。
3.吃水果。水果含有大量的果酸，在喝醉酒后，也可以多吃些水果以此來(lái)解酒，例如像蘋(píng)果或是梨等水果0，這兩樣是解酒的好東西?？梢宰尯茸淼娜酥苯映?，也可以榨成汁喝下去。
4.喝糖水。喝糖水的原理和蜂蜜水原理是差不多的，都是利用果糖加速人體內(nèi)酒精的分解。但是，蜂蜜水解酒的效果要比糖水好。
以上便是喝紅酒會(huì)出現(xiàn)頭痛的原因，隨帶解酒的方法小編也列舉了一二，紅酒雖然是個(gè)好東西，但再好的東西，喝多了都會(huì)適得其反，所以美酒雖好，可不要貪杯哦。
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