怎樣喝紅酒才能達到最好的狀態(tài)。因為在我們生活中并,我們可能更加注意的是買到最好的品質(zhì)的紅酒,而不是怎樣才能喝到最美味的紅酒,因為紅酒在喝之前的準備也是相當?shù)姆爆嵑托⌒囊硪淼模毠?jié)決定成敗。

怎樣喝紅酒的最佳的狀態(tài):
一、開瓶
喝紅酒的第一步當然是打開瓶蓋。最常用的開瓶工具是杠桿式開瓶器。開瓶時先去掉瓶口的密封塑料,接著將螺旋錐對準木塞的中心慢慢擰入,然后將杠桿向下壓,使木塞隨著螺旋錐慢慢地被拉出瓶口,當聽到砰的一聲,酒就被打開了。這時,不能忙著倒酒,要讓酒透透氣,呼吸一下。這樣可以讓就與空氣充分接觸,慢慢氧化,釋放出濃郁的香氣。
二、倒酒
喝紅酒應該使用專門的紅酒杯,杯中一定不能有水。倒酒時,首先用一只手握住瓶身的中間位置,另一只手拿起酒杯,傾斜30度,將瓶口靠在杯子的邊緣,讓酒緩緩地流入杯中。酒不能倒得太滿,以酒杯容量的三分之一為宜。
三、搖晃
觀看酒倒好后,不能馬上品嘗,應該先搖晃酒杯,觀察酒的顏色。具體做法是,用手托住杯身的底部,順時針輕輕搖晃酒杯,讓酒充分的和空氣接觸,釋放出它的酒香。在搖晃過程中,要注意觀察酒的顏色,還有酒掛于杯壁流下的速度,流速越慢,酒越好。
四、聞香
酒在搖晃之后,氧氣與酒充分融合,酒的獨特香氣被最大程度地釋放出。此時不要馬上品嘗,應該先聞一下紅酒所散發(fā)出來的香氣,酒香越濃郁,酒的發(fā)酵時間越長。好的紅酒的氣味不是酒精的氣味,而是有淡淡的果香。
五、搖酒
搖酒可以把干紅未完全“醒”來的酒味充分散發(fā),讓酒更醇厚,同時也可以把紅酒的香味最大限度地揮灑出來,香氣四溢。
六、品嘗
在搖晃、看色、聞香之后,終于可以品嘗了。品酒時千萬不能喝一大口,一飲而盡。應該用嘴輕輕的吸一小口,含在嘴里,讓酒充滿口腔,用舌頭去品嘗它的味道,然后緩緩咽下。好的紅酒應該是入口微酸微苦,咽下后回甘的。以上就是紅酒的正確喝法,希望大家以后喝紅酒時,能夠掌握這些方法,提高生活品質(zhì)。
怎樣喝紅酒的繁瑣的提前準備的過程就是我們應該注意的地方。這些細節(jié)是我們關(guān)注的,因為這是我們在喝紅酒喝到真正的味道的關(guān)鍵的地方,不應該忽略的,也是我們必須嚴格的執(zhí)行的一些過程。怎樣喝紅酒就是我們現(xiàn)在所了解的,也是我們真正需要補給的知識。