法國既然是世界葡萄酒之鄉(xiāng),莊園除了在數(shù)量上取勝之外,在質(zhì)量上也是遙遙領(lǐng)先。很多波爾多的莊園產(chǎn)出來的葡萄以及釀造的葡萄酒都是品質(zhì)很高的,在2002年這一年,也是個(gè)還不錯(cuò)的年份,接下來小編為大家介紹一下法國一些莊園波爾多干紅葡萄酒2002年份的。
莊園波爾多干紅葡萄酒2002,柏圖斯(柏翠酒莊)干紅葡萄酒2002,選用的是90%的梅洛和10%的赤霞珠為釀酒原料釀造的,屬于波爾多波美侯特級(jí)(一等)葡萄酒,有著桑果、黑加侖子、紅莓等香氣。酒體中高,酒液呈現(xiàn)寶石紅色,口感飽滿,適合搭配牛腿、羊排等紅色肉類或者奶酪類食物。品酒師是這樣評(píng)價(jià)它的:深紅色,帶有黑櫻桃、甘草、薄荷和超市的泥土味。酒體中等強(qiáng)勁,但是缺少少許甜度,窖藏12-15年之后,口感肯定比現(xiàn)在更加,建議不要在4-5年內(nèi)嘗試品飲它。

卡梅拉莊園波爾多干紅葡萄酒2002,這款酒選用梅洛和赤霞珠混釀而成,呈現(xiàn)陳年老酒表現(xiàn)出來的磚紅色,帶有石榴色的光澤;散發(fā)著濃郁的水果果香;口感圓潤,單寧適中,酒體的平衡感好,回味悠長。
白馬莊園波爾多干紅葡萄酒2002,選用的葡萄品種是品麗珠,呈現(xiàn)深紅寶石色,口感順滑如冰淇淋,剛?cè)嵊械?,味覺豐富帶甘甜,清雅、和順,質(zhì)地華美,芳香強(qiáng)勁而不失優(yōu)雅,回味纏綿無限