拉菲波爾多干紅，最出名的當(dāng)然是拉菲傳奇波爾多干紅和拉菲尚品比爾多干紅。主要拉菲波爾多干紅的品牌，就是只有這兩個(gè)了，但是要說(shuō)拉菲的干紅，可不止這兩個(gè)，還有最出名的拉菲正牌干紅葡萄酒。今天我們看一下拉菲傳奇波爾多干紅和拉菲尚品波爾多干紅。
拉菲波爾多干紅的釀造工藝
拉菲精選系列中的波爾多干紅標(biāo)有波亞克或梅多克的各款酒所選用葡萄產(chǎn)自拉菲古堡及鄰近葡萄園。標(biāo)有波爾多的各款酒則是來(lái)自波爾多地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄，合作酒商依據(jù)拉菲集團(tuán)規(guī)定的技術(shù)方法進(jìn)行釀造調(diào)配。波爾多紅/白各款集中波爾多各地最好的葡萄酒調(diào)配而成，來(lái)自波爾多河谷，卡斯第戎河谷、佛郎克河谷、布萊耶河谷和兩海之間等。
每年葡萄收成后不久，拉菲集團(tuán)釀酒師便開始在各酒莊經(jīng)多次盲品選出最好的部分，合作酒莊依據(jù)拉菲釀酒師的技術(shù)方法進(jìn)行釀造調(diào)配，其間各個(gè)環(huán)節(jié)都有拉菲的釀酒師親臨檢控，以使酒之“家族風(fēng)格”得以忠實(shí)體現(xiàn)。
拉菲波爾多干紅之拉菲傳奇波爾多干紅歷史
史料上對(duì)拉菲最早的紀(jì)錄可以追溯至公元1234年，位于波爾多波亞克村北部的維爾得耶(Vertheuil)修道院正是今天的拉菲堡所在。
雅克·德·西格爾侯爵(JaquesdeSégur)是在拉菲建起葡萄園的第一人，時(shí)間約在1670年左右到1680年代初期。他的兒子亞歷山大(Alexandre)于1695年繼承了莊園，并通過(guò)聯(lián)姻取得了鄰近另一所著名酒莊拉圖(ChâteaudeLatour)的掌管權(quán)。這正是拉菲與拉圖這兩大波爾多酒莊所共同書寫的歷史的最初篇章。
拉菲波爾多干紅之拉菲傳奇波爾多干紅酒評(píng)
或?yàn)榧彝ネ聿图右环萸檎{(diào)，或?yàn)橛信笏秸Z(yǔ)添一點(diǎn)親密，這款羅氏傳奇波爾多紅皆是理想之選擇。主要以傳統(tǒng)葡萄品種赤霞珠、梅洛釀造而成,調(diào)配方法根據(jù)年份不同而有差異，皆以獲得最佳平衡為準(zhǔn)。高比例的卡本妮蘇維翁賦予此款酒優(yōu)雅口感，深沉的色澤，馥郁的果香和順滑的單寧，酒體均衡，令人愉悅。
拉菲波爾多干紅之拉菲尚品波爾多干紅價(jià)格
法國(guó)拉菲尚品波爾多干紅葡萄酒價(jià)格：￥138.00
凈含量：750ml
酒精度：12.5度
產(chǎn)地：法國(guó)
類型：干型
品酒鑒賞：法國(guó)拉菲尚品波爾多干紅葡萄酒口感豐富，很具表現(xiàn)力，混合著濃郁黑漿果的芳香，并伴有無(wú)花果杏仁等干果以及香料與甘草的香氣
拉菲波爾多干紅，一款評(píng)價(jià)的拉菲紅酒，卻有著和拉菲珍寶拉菲古堡相同的嚴(yán)格釀制水平的紅酒，有著同樣標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)要求，性價(jià)比如此之高的拉菲波爾多干紅，值得拿起酒杯一試。
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