我們了解過(guò)不同的葡萄酒塞,也知道葡萄酒標(biāo)簽上的含義,那么還有什么的我們是不知道的呢?今天小編我就來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)葡萄酒瓶吧。之前我告訴過(guò)大家怎么處理葡萄酒瓶,你還記得嗎?那么今天我們來(lái)了解一下葡萄酒瓶的一些秘密吧!有的人就會(huì)問(wèn):葡萄酒瓶還能有什么秘密?想知道,接著看!
葡萄酒商店是非常“恐怖”的地方,一排排酒瓶初看幾乎沒(méi)有什么區(qū)別,再加令人眩目的裝潢和標(biāo)簽上五花八門(mén)的外國(guó)語(yǔ),常常令人手足無(wú)措。今天,我們就從酒瓶的形狀展示一下葡萄酒的秘密。
玻璃酒瓶是葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)包裝,酒瓶的容量通常為75cl,相當(dāng)于成年人的一口氣。為方便儲(chǔ)存,瓶身通常直上直下,而瓶頸的粗細(xì)剛好是九年生橡樹(shù)皮的厚度。時(shí)至今日,橡木仍是葡萄酒瓶塞的主要原料。
紅酒酒瓶有哪些
紅酒的酒瓶通常分兩種:瓶身較高的“波爾多”(bordcaux)酒瓶和瓶身較矮、逐漸變細(xì)的“勃根地”(burgundy)酒瓶。“波爾多”和“勃根地”是法國(guó)兩個(gè)著名的葡萄酒產(chǎn)地,前者所產(chǎn)紅葡萄酒主要特點(diǎn)是丹寧(tanning)含量高、口感有力,不十分圓潤(rùn)、醇厚,適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存;后者所產(chǎn)紅葡萄酒口感較溫和、圓潤(rùn)、醇厚。
由于波爾多地區(qū)的釀酒者習(xí)慣于釀制可儲(chǔ)藏多年的葡萄酒,因此他們使用的酒瓶顏色越來(lái)越深(光線(xiàn)是儲(chǔ)酒的最大敵人);而勃根地地區(qū)的酒不用儲(chǔ)存很久便可飲用,所以酒瓶通常為淺綠色。

白葡萄酒酒瓶有哪些
白葡萄酒的酒瓶可分三大類(lèi):波爾多式、勃根地式和瓶身細(xì)長(zhǎng)、高挑的Alsacc式。
裝在透明波爾多式酒瓶中的白葡萄酒通常甜度較高,其高酒精含量和附屬成分能經(jīng)受住光線(xiàn)的照射。綠色酒瓶通常用于裝干白葡萄酒。
勃根地式酒瓶一般呈黃綠色,由ChardonnaysSauvignonBlanc和Semillon葡萄制成,酒質(zhì)干、口味醇,通常在橡木桶中發(fā)酵而成。
瓶身細(xì)長(zhǎng)、高挑的Alsacc式酒瓶中一般裝著濃香型的Riesling或類(lèi)似葡萄釀制的葡萄酒,通常來(lái)自Alascc地區(qū)和德國(guó)的萊茵地區(qū)。綠色酒瓶中的白酒口味偏淡,棕色酒瓶中的口味偏重。
總體上說(shuō),高質(zhì)量的酒瓶壁較厚,瓶底的凹進(jìn)較深。酒商以此證明他沒(méi)有偷工減料來(lái)降低成本。同時(shí),倒酒人可單手反持凹進(jìn)較深的酒瓶,更顯得風(fēng)度翩翩。
真是不了解不知道,一了解嚇一跳。很多人都以為紅葡萄酒瓶和白葡萄酒瓶是一樣的,原來(lái)今天才知道是不一樣的。而今天小編我就跟大家介紹不同葡萄酒瓶的秘密了,看完之后你們是不是都有所清楚了呢?那么你還知道葡萄酒瓶的哪些秘密呢?不妨說(shuō)給小編我聽(tīng)聽(tīng)哦!我們明天同一時(shí)間再見(jiàn)吧!