餐桌上的酒杯有講究嗎？很多人在喝酒的時候都是會比較注重酒的味道，酒的價格卻很少人會了解餐桌上的酒杯，那么餐桌上的酒杯有沒有講究呢？我們一起來看一下吧。

 　　酒杯   

  目前常用的有兩種，一種是類似于老式威士忌杯的直杯，一種是高腳杯，與葡萄酒杯相仿，只是要大一號。 

　　波爾多杯   

  目前在國際上，用來品嘗和享受紅葡萄酒的以波爾多杯為主，這種杯子杯柱比較長，杯柱和杯身差不多比例，杯身基本上是呈半圓弧形向上，到杯最寬處再微微收小，杯口處最窄，但是收口的幅度比較小。較闊的杯身可以讓人看清紅酒的酒質(zhì)和顏色。而杯身至杯口邊緣部分，則會逐漸收窄，用以在杯中保留酒香，令葡萄酒更加“原香原味”。 

　　勃艮第紅酒杯 　

　專門用來喝勃艮第地區(qū)所產(chǎn)的葡萄酒的酒杯。這種杯型杯柱長，杯身短而寬，微微收口，將會使酒打漩的空間小，然而該酒香就是靠打漩產(chǎn)生的。杯子還必須適當?shù)叵蝽敹俗兗殻@樣啜飲的同時可以截留酒香。 　

　白葡萄酒杯 

　　白葡萄酒杯比紅酒杯的杯身較窄較高，而杯口則較紅酒杯闊，另外杯腳較短。有這樣的形狀是因為白酒需要寬廣的位置，讓白葡萄酒在酒杯內(nèi)打漩，令其清幽的香氣散發(fā)而出。至于較高的杯身，則能夠延長酒香停留在杯內(nèi)的時間。

 　　香檳酒杯 

　　適用于所有的氣泡酒，杯身細長，為的是讓酒中金黃色的美麗氣泡上升過程更長，從杯體下部升騰至杯頂?shù)木€條更長，讓人欣賞和遐想。氣泡越小越密酒質(zhì)量一般來講越好。

餐桌上的酒杯有哪些需要我們?nèi)ブv究的地方呢？以上就是小編為大家做了介紹，其實對于我們來講，餐桌上的酒杯可以讓我們更好的去品嘗到不同的味道，希望以上的介紹對大家有幫助。