提到葡萄酒我們很多人都會(huì)先到的是法國(guó),當(dāng)然法國(guó)的葡萄酒確實(shí)是很有名,但其實(shí)澳大利亞的葡萄酒在葡萄酒界也是非常有地位的,那么你們手里的葡萄酒是澳大利亞產(chǎn)的嗎?說(shuō)到了澳大利亞我們就不得不提一下澳大利亞四大酒區(qū)吧!那么你們知道的酒區(qū)會(huì)不會(huì)是今天要介紹的這些呢?
澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要分為四大區(qū),分別是南澳、新南威爾士、維多利亞、西澳,各區(qū)產(chǎn)量比例依次為8:4:2:1。
南澳地理位置
南澳以得天獨(dú)厚的優(yōu)良環(huán)境,成為現(xiàn)今澳洲最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),大部分的葡萄園集中在阿德萊德附近。這里不僅有澳洲葡萄酒業(yè)的貴族Penfolds潘福,更有同樣具有悠久歷史,并且歷久彌新的Aldinga Bay澳丁格貝。澳丁格貝酒莊近臨Aldinga海灣,長(zhǎng)年充裕的陽(yáng)光和午后清席的海風(fēng)非常適合釀酒用葡萄的生長(zhǎng)。

最早的葡萄種植地區(qū)
新南威爾士為澳洲最早的葡萄栽種地區(qū),澳大利亞許多知名酒廠都集中在這里。維多利亞的葡萄酒則具有相當(dāng)多的類型,其內(nèi)陸的產(chǎn)區(qū)以甜型的加烈葡萄酒聞名,東北部除了甜型酒外,也產(chǎn)酒色深濃、酒精度高、口味重的紅葡萄酒。西澳產(chǎn)區(qū)則以位于伯斯東北的天鵝谷最負(fù)盛名,此地以出產(chǎn)白勃艮地的白葡萄酒而聞名。
怎么去挑選葡萄品種去釀一瓶好的葡萄酒,相信很多讀者都還記得,那么我就不在這里多說(shuō)了。今天小編我就跟大家介紹了澳大利亞四大酒區(qū),了解完之后,你們是不是也想親自到這幾個(gè)酒區(qū)了解一下呢?不妨趁著假期到澳大利亞了解更多的葡萄酒知識(shí)哦!今天就到這里,我們下期不見(jiàn)不散。