小編我介紹過那么多葡萄酒，你們印象最深的是不是法國的葡萄酒呢？很多人都知道法國產好酒、出美酒，你們知道為什么法國出美酒嗎？今天小編我就來跟大家說說法國出美酒的四大原因吧！不知道你們有米有聽說過這四大原因呢？沒有的話，就一起來聽聽小編我說的這四大原因吧！
提到葡萄酒，很多人的第一印象就是法國的紅酒。你知道為什么法國會盛產葡萄酒嗎？波爾多赤霞珠仍然是赤霞珠的黃金標準;而起泡酒的標準，仍然是香檳;西拉葡萄酒的標桿則是來自法國隆河谷的葡萄酒。小編認為成就法國酒的原因主要有以下四個原因：
一.涼爽的氣候
更低的酒精度，更適合食物搭配，這都要歸功于法國葡萄酒產區(qū)的更加涼爽的氣候。和更為溫暖、以至于釀出高酒精度葡萄酒的新世界酒廠相反，法國紅酒通常有著更為適中的酒精水平，12%到13%或者更低。如此低的酒精含量使得它們更容易搭配食物;它們不會像一款強壯有力的加州赤霞珠那樣壓制飯菜的味道。
二、無可匹敵的經驗
法國的酒商通常是幾世紀以來一直釀造優(yōu)質葡萄酒的家族。如果你所在的產區(qū)已經有了2000年的釀酒歷史，而且你的家族已經在這個行業(yè)里有了三個多世紀的釀造經驗，你一定會對如何生產優(yōu)質葡萄酒以及在一塊地上種什么葡萄最合適有所了解。和新世界的酒商相比，這是法國人享有的一個很大的優(yōu)勢;前者只有10年、20年、30年或更少行業(yè)經驗。一位法國酒商曾經評述：“只有在三代人之后你才能真正的了解你的葡萄。”
三、原產地
葡萄酒反映出原產地的特點。法國人稱之為水土，它表達的意思是葡萄酒能夠反映出土壤、氣候和葡萄所生長地區(qū)的特點。法國酒商們總是在努力的創(chuàng)造只產自這一產區(qū)、別處無法復制的獨一無二的葡萄酒。
四、平衡和精細
如果長時間做某件事，人類的天性總是會促使我們把它變成一種藝術形式。法國最好的酒商可以釀造出平滑、平衡良好的葡萄酒;酒中各個成分和諧的融合一起。隨著時間流逝，人們喝的酒越多，對于平衡和精細的感受能力也就越強。法國人擅長的就是這個。
葡萄酒愛好者們都知道新世界也有優(yōu)質葡萄酒出產。新世界葡萄酒出口量的上升模糊了一個事實，那就是法國人仍然大量出產著各個價格水平的最佳葡萄酒。很多都有著出色的性價比。
上述的四大原因有沒有是你們喜歡法國美酒的原因呢？如果沒有的話，不妨在留言區(qū)告訴小編我你們喜歡法國葡萄酒的原因吧！上述小編我介紹的法國產美酒的四大原因，你們是不是都了解了呢？上述小編我就說這么多了，還想了解更多關于葡萄酒相關知識，記得每天關注小編推薦的文章吧！我們下期見吧！
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