赤霞珠葡萄酒該如何存儲？赤霞珠葡萄酒是紅葡萄品種之王，最先起源于古老而浪漫的國度——法國，是世界上使用最廣泛的紅葡萄品種之一，那么赤霞珠葡萄酒該如何存儲呢？
赤霞珠葡萄存儲和服務
雖然許多赤霞珠葡萄酒確實需要老化才能打開其完整的風味，并使單寧變軟，但像南美洲這樣的溫暖氣候下種植的葡萄往往會比較早喝酒。如果您購買了由葡萄釀制而成的葡萄酒，請在濕度控制環(huán)境中將其保存在50至55度，遠離光，振動和溫度波動。將葡萄酒放在一邊，以防止軟木潮濕，避免氧化。一些赤霞珠葡萄酒可能會長達20年，而其他葡萄酒則需要立即開放。
服務赤霞珠比室溫略冷; 約55至60度是理想的。由于大膽的口味和單寧，葡萄酒對特別好與脂肪肉類，如肋骨牛排?？救獾妮p微煙熏味道，以及羔羊的流行味道也很好。許多人也喜歡將葡萄酒與黑巧克力或類似強烈風味的食物配對。
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葡萄酒嘗試
找到一種愉快的赤霞珠葡萄酒來滿足您的預算和口感并不困難。嘗試以下不同風格和價格點的以下葡萄酒：
查爾斯·肖（Charles Shaw）葡萄酒可在Trader Joe's購買。也被稱為兩個巴克Chuck，這種葡萄酒是價格實惠和平易近人的價格。
根：1種來自智利的赤霞珠（Whole Foods），提供櫻桃和李子和柔和的單寧味。每瓶不超過15美元，飲料不會老化。
Villa Dante Toscana是一個超級托斯卡納，味道流暢，配以比薩和意大利面等食品。最重要的是，每瓶不超過20美元。
Betz Pere de Familia赤霞珠來自華盛頓州。這種葡萄酒每瓶價格約為70美元，表現(xiàn)一貫。嘗試一個特殊的場合。
倫敦莊園莊園是法國波爾多的第二大增長點。葡萄酒一直很好，并提供了一個很好的例子，就像舊世界波爾多釀酒師可以用赤霞珠葡萄做的一樣。價格因復古而異，但計劃從一個體面的年份花一百多美元的瓶子，并允許年齡達數(shù)年。
如果你以前從未擁有赤霞珠，那么喝一杯葡萄酒會讓你知道葡萄如何成為世界上最受歡迎的葡萄酒之一。
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