有空沒空端起酒杯，輕輕搖晃一下，它有一股幽香浮在其中，小啄一口，酸甜適中的味道在舌尖跳動(dòng)，還伴隨著一種濃郁的酒香撲進(jìn)你的嗅覺里，于是煩燥的心兒開始安靜地沉甸下來。生活愜意，心情爽，好的葡萄酒才能喝出這樣的情調(diào)，那么平時(shí)選購(gòu)葡萄酒的7個(gè)技巧你一定要知道且要特別注意才行。
按說選擇多了是好事，可以有更多的選擇結(jié)果，但有時(shí)也會(huì)難以選擇。比如像超市里的葡萄酒琳瑯滿目，品牌眾多，如何選擇適合自己的葡萄酒款是很多人關(guān)心的問題。下面小編就教給你一些實(shí)用的技巧，趕緊來看看吧。
1. 學(xué)習(xí)一點(diǎn)葡萄酒知識(shí) 買酒就像買賽馬一樣，對(duì)它多一些了解，你就會(huì)更有把握。你可以買一些關(guān)于葡萄酒的書籍，或者最方便的方法就是經(jīng)常瀏覽紅酒世界網(wǎng)，了解葡萄酒知識(shí)。
2. 學(xué)會(huì)讀懂酒標(biāo) 推演是品酒過程中常用的方法。這種方法也可以用于買酒。你的預(yù)算是多少?你想要紅的還是白的?新世界還是舊世界?舊世界的話，哪個(gè)產(chǎn)區(qū)?新世界的話，哪個(gè)葡萄品種?通過這些問題，你會(huì)逐漸縮小自己的選擇范圍。
3. 考慮自己的菜籃子 餐酒搭配是個(gè)永恒的話題，很多人都是先想要做什么菜，然后再選一瓶合適的葡萄酒。所以你不妨先看看自己的菜籃子，然后決定買什么酒。
4. 下載一個(gè)APP手機(jī)程序 比如Vivino，或者其他類似的手機(jī)軟件。這些軟件可以讓你對(duì)酒標(biāo)拍照，然后告訴你這款酒的消費(fèi)者評(píng)價(jià)如何。
5. 遠(yuǎn)離搞笑的酒名 啤酒有很多搞笑的品牌，因?yàn)槠【?a href="http://www.weloveengines.cn/wenhua/" target="_blank">文化就是非常隨意的。而葡萄酒則不然，它的歷史傳統(tǒng)決定了葡萄酒是嚴(yán)肅的。你可能不同意這個(gè)觀點(diǎn)，但是嚴(yán)肅品牌的葡萄酒確實(shí)比搞笑品牌的葡萄酒質(zhì)量更好。
6. 不要買非瓶裝的葡萄酒 因?yàn)榄h(huán)保的原因，現(xiàn)在有許多新型的包裝方式，比如盒裝和袋裝葡萄酒。新包裝的出發(fā)點(diǎn)是好的，不過現(xiàn)在大部分非瓶裝的葡萄酒品質(zhì)都比較低劣。相信隨著科技發(fā)展，這一現(xiàn)象會(huì)得到改變。
7. 感受酒標(biāo)的質(zhì)感 你可以用手觸摸酒標(biāo)，感受紙張的品質(zhì)。一個(gè)用便宜紙印酒標(biāo)的生產(chǎn)商會(huì)釀造品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒嗎? 浮雕質(zhì)感的文字，加上金邊裝飾，這樣的酒標(biāo)才是你想要的——夠檔次!
雖然你喝紅酒喝得很多，一償就能知道酒的好壞，聞聞味道也能判斷出來，但是去市面采購(gòu)時(shí)，人家不會(huì)拆開給你償給你聞的，然而這時(shí)你就得知道并了解幾個(gè)選購(gòu)葡萄酒的技巧，才能選擇到適合自己、符合自己舌尖味道的紅酒了，知道并了解選購(gòu)紅酒的技巧定然能讓你買到稱心如意、喝到心情爽的美酒。
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