紅酒開瓶器作為人們攀比的利器存在于人們的生活中，有的開酒器價(jià)格很昂貴，看起來非常美觀養(yǎng)眼，有的卻是非常實(shí)用靈巧。所以發(fā)展到現(xiàn)在，開酒器已經(jīng)有很多款式了，下面我們來看一下常見的款式吧！
在開瓶器誕生之前的很長(zhǎng)日子里，喜歡喝紅酒的法國(guó)人，通常只會(huì)用兩種方法打開那個(gè)被軟木塞塞得緊緊的瓶子。第一種方法就是將軟木塞捅進(jìn)瓶子里;另一種方法就是利用利器快速打碎酒瓶的瓶頸。顯然這兩種方法都不利于紅酒的再次封存。一直到19世紀(jì)末，在拉吉奧羅這個(gè)位于法國(guó)南部的小鎮(zhèn)上，有人專門制作了用來開瓶裝紅酒軟木塞的開瓶器，這是第一代刀具開瓶器。能夠漂亮的打開一瓶紅酒便成為了很多愛酒之人的必備技術(shù)，而開瓶器也必然成就了收藏者們的囊中之物。
隨著時(shí)代的發(fā)展，紅酒開瓶器科技含量越來越高，現(xiàn)代的現(xiàn)代開瓶器多以實(shí)用性為主，選材以金屬及合成物為主。出現(xiàn)了多功能的，具有一定科技含量的紅酒開瓶器，當(dāng)然也越來越具有觀賞價(jià)值。筆者近日在走訪紅酒市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，氣壓紅酒開瓶器和電動(dòng)紅酒開瓶器成為市場(chǎng)新寵，而且多以組合套裝的形式出現(xiàn)，外包組裝包括木質(zhì)、皮質(zhì)等，當(dāng)然皮質(zhì)包裝顯的更高檔。筆者預(yù)測(cè)，隨著科技的發(fā)展，紅酒開瓶器必定會(huì)朝著方便、快捷、時(shí)尚、美觀、科技含量高等方向發(fā)展。
1.手拉式開瓶器：
這是最古老的紅酒開瓶器的設(shè)計(jì)，當(dāng)你拿到它時(shí)，不需要學(xué)習(xí)就知道怎么應(yīng)用了。
優(yōu)勢(shì)：簡(jiǎn)單實(shí)用，而且價(jià)格便宜。
劣勢(shì)：沒有太大的意義，如果你需要經(jīng)常鍛煉你的臂力。放一個(gè)在家里，你可以在開酒嘗試?yán)焕?。提醒你一下，別忘了買一個(gè)割紙器。當(dāng)然，中國(guó)人一把大菜刀就啥問題都能解決。
市場(chǎng)價(jià)：1-10元
2.雙翼式開瓶器：
這款開瓶器算是比較實(shí)用，你只需要對(duì)準(zhǔn)瓶塞，盡情的旋轉(zhuǎn)，讓兩翼足夠高，只需要輕輕下壓兩翼，瓶塞就順從跳出瓶子了。
優(yōu)勢(shì)：簡(jiǎn)單實(shí)用，價(jià)格適中。
劣勢(shì)：旋轉(zhuǎn)時(shí)，別過于忘情，把木屑捅到瓶子里可不好玩。選擇產(chǎn)品時(shí)，注意兩翼的質(zhì)量，一般盡量不要用塑料或者劣質(zhì)的鋅鋁合金，容易斷裂。
3.夾式開瓶器：
這款開瓶器沒有我們常見的紅酒絲，只有兩個(gè)用彈性鋼做成的一長(zhǎng)一短的像鉗子一樣的雙臂。對(duì)普通消費(fèi)者來說，你幾乎不會(huì)用到它。這款開瓶器是針對(duì)那些紅酒珍藏家開發(fā)的。倘若你的紅酒在瓶子里珍藏了幾十年，這個(gè)時(shí)候膠木塞已經(jīng)老化，無法再承受起任何紅酒絲的旋轉(zhuǎn)插入。這個(gè)時(shí)候，這款開瓶器就出場(chǎng)了。
優(yōu)勢(shì)：實(shí)用。
劣勢(shì)：不常用。需要小心使用，不然你也會(huì)把幾乎碎了的膠木塞捅進(jìn)瓶子里。
市場(chǎng)價(jià)：2-10元
4.兔子開瓶器：
這款開瓶器塊頭極大，它充分利用齒輪，讓你在開瓶時(shí)節(jié)省了足夠的體力。
優(yōu)勢(shì)：省力，耐用。
劣勢(shì)：價(jià)格稍貴。需要在家里為他尋找一個(gè)合理的位置。
市場(chǎng)價(jià)：30-150元
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