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        哪些問題會影響你品嘗龍船家族寶藏葡萄酒的體驗

        2017-10-25 17:00:45 來源: 葡萄酒網(wǎng)
        摘要

        品嘗龍船家族寶藏葡萄酒是一個復(fù)雜而精細的過程,稍微有不注意,可能就會影響到你品嘗龍船家族寶藏葡萄酒的體驗。下面就來看看,哪些問題會影響到品嘗龍船家族寶藏葡萄酒的體驗。

        來源

        2017-10-25
        葡萄酒網(wǎng)
        羅婷

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        品嘗龍船家族寶藏葡萄酒是一個復(fù)雜而精細的過程,稍微有不注意,可能就會影響到你品嘗龍船家族寶藏葡萄的體驗。下面就來看看,哪些問題會影響到品嘗龍船家族寶藏葡萄酒的體驗。

        哪些問題會影響你品嘗龍船家族寶藏葡萄酒的體驗

        圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

        1、杯子不合適

        有些人可能覺得喝酒不需要太過講究,只要用干凈清潔的杯子就行。不過,品鑒龍船家族寶藏葡萄酒的時候,杯子其實起著不可忽視的作用。一般情況下,葡萄酒杯為郁金香型,腹大口小,這樣便能留住酒的香氣,讓酒的香氣聚集于杯子上面。足夠大的杯肚可以讓酒液在杯子里轉(zhuǎn)動,和空氣充分接觸。此外,杯腳要足夠高,這樣可以避免讓手碰到杯腹而影響了酒溫。

        2、軟木塞污染

        興沖沖地打開一瓶陳年好酒之后,卻發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)被軟木塞污染了,這是一件非常掃興的事。因此,在儲藏龍船家族寶藏葡萄酒的時候,一定要注意龍船家族寶藏葡萄酒的儲存方法。

        3、侍酒溫度不對

        溫度會影響葡萄酒的香氣和口感??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),在不同溫度條件下,舌頭對甜味和苦味的感知程度并不一樣。比如,如果在室溫下喝新世界的霞多麗葡萄酒,它可能給人一種平淡、甜膩的感覺;不過如果冰凍后再喝,它就可能給人一種緊致、甘美的感覺。飲用紅葡萄酒的時候,如果溫度過高,它可能會顯得比較松散,不集中;如果溫度過低,它可能會顯得苦澀緊致。

        4、刺激氣味

        在葡萄酒品鑒會上,如果有人灑了濃郁的香水,香水的氣味就會影響到龍船家族寶藏葡萄酒的香氣。如果有人在現(xiàn)場抽煙,也會影響到龍船家族寶藏葡萄酒的香氣。

        5、光線不足

        觀察龍船家族寶藏葡萄酒的色澤可以從中獲知很多關(guān)于它的信息,如果光線不足,就很難正確辨別它的中心顏色、邊緣顏色以及顏色的濃郁度。

        6、價格過高

        去餐廳喝酒的時候,如果發(fā)現(xiàn)龍船家族寶藏葡萄酒比它的實際市場價高太多,甚至可能翻兩三倍,那你對這款酒的印象就會大打折扣。你會忍不住抱怨,以這樣的價格,其實可以到市場上買到更多更優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

        7、酒后需要駕車

        在面對美酒的時候,由于之后需要駕車,而最多只能喝半杯或者一杯,那無疑會讓人比較沮喪,影響到你的體驗。這個時候,其實可以考慮選擇公共交通工具,如出租車。

        8、感冒或者身體不適

        感冒會導(dǎo)致鼻塞、流涕、喉嚨沙啞等癥狀,影響人的嗅覺和情緒,從而影響品酒體驗。

        上面的這些問題都是會影響到大家對龍船家族寶藏葡萄酒的品酒體驗,大家在品酒是應(yīng)盡量避免遇到這些問題。

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