百儷城堡（Chateau Belle Cure）

2017-10-25 16:19:34 來源：葡萄酒網(wǎng)

我也有文章要分享立即發(fā)布

摘要

百儷城堡（Chateau Belle Cure）位于波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)多爾多涅河（Dordogne）和加龍河（Garonne）之間，圣埃美?。⊿aint-Emilion）以南30公里的地方。酒莊的葡萄酒曾在波爾多-阿基坦大賽中獲得金牌，這是酒莊高品質(zhì)葡萄酒的一個(gè)標(biāo)志。

來源

葡萄酒網(wǎng)

曾輝

投稿

我要投稿

百儷城堡酒莊信息

百儷城堡（Chateau Belle Cure）

酒莊擁有者：GVG集團(tuán)

主要葡萄品種：梅洛（Merlot）

土壤類型：石灰石、粘土

葡萄采摘方式：機(jī)器采摘

葡萄園面積：36公頃

百儷城堡介紹

百儷城堡（Chateau Belle Cure）位于波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)多爾多涅河（Dordogne）和加龍河（Garonne）之間，圣埃美?。⊿aint-Emilion）以南30公里的地方。酒莊的葡萄酒曾在波爾多-阿基坦大賽中獲得金牌，這是酒莊高品質(zhì)葡萄酒的一個(gè)標(biāo)志。

百儷城堡葡萄園

百儷城堡有36公頃的葡萄園，主要種植著葡萄品種梅洛（Merlot）。葡萄園土壤主要由石灰石和粘土組成，石灰石土壤給予了葡萄足夠的酸度，而粘土的保水性強(qiáng)，適合早熟的梅洛在此扎根。

百儷城堡釀造工藝

酒莊的葡萄用機(jī)械采摘，爭取在葡萄成熟的巔峰期盡快完成采收，保證釀酒葡萄的質(zhì)量。在釀酒的過程中，每個(gè)步驟都會嚴(yán)格地控制，從而盡可能地提取出葡萄的顏色，濃郁的果香和柔和的單寧。葡萄酒在裝瓶前會在不銹鋼罐或水泥罐中陳釀6個(gè)月。

百儷城堡酒款推薦

百儷城堡（Chateau Belle Cure）