氣泡酒又被稱為“慶祝之酒”，特殊的笛型或郁金香形酒杯，晶瑩剔透的顏色，細(xì)膩而持久豐富的氣泡，歡快清脆的泡沫破裂聲，復(fù)雜的口感，這一切構(gòu)成了復(fù)雜而美妙的起泡酒。

如果

“法國(guó)人失去了聽(tīng)覺(jué)，

后果會(huì)是什么？”

那么

“氣泡酒將失去魔力！”

起泡酒

顧名思義，就是會(huì)起泡的酒。有沒(méi)有氣泡，也就是二氧化碳，是起泡酒與其他葡萄酒的根本區(qū)別。正式的起泡酒，其氣泡必須是發(fā)酵的自然產(chǎn)物。

起泡酒在早期，曾被成為“魔鬼之酒”。這與它帶給人們神奇的聽(tīng)覺(jué)魔力有關(guān)。

人們打開(kāi)已經(jīng)密封窖藏好的酒，一聲奇怪的聲音和神奇的泡沫從瓶?jī)?nèi)噴發(fā)。人們以為，這是魔鬼在使詐，于是給了起泡酒一個(gè)神秘又有些恐怖的名字：“魔鬼之酒”。

而在當(dāng)代，氣泡酒又被稱為“慶祝之酒”，特殊的笛型或郁金香形酒杯，晶瑩剔透的顏色，細(xì)膩而持久豐富的氣泡，歡快清脆的泡沫破裂聲，復(fù)雜的口感，這一切構(gòu)成了復(fù)雜而美妙的起泡酒。在葡萄酒的王國(guó)里，恐怕再也沒(méi)有比起泡酒更在適合歡慶場(chǎng)合里喝的酒了。不必說(shuō)別的，單是開(kāi)瓶時(shí)那強(qiáng)有力的“嘭嘭”聲，還有那些迫不及待往外涌出的氣泡，就足以使人的心為之心跳。

中國(guó)人講究喜慶。無(wú)論是生日派對(duì)，還是逢年過(guò)節(jié)，還是慶功祝賀，只要和開(kāi)心沾點(diǎn)邊的，都得開(kāi)上幾瓶美酒以示慶祝。想要洋氣的度過(guò)一個(gè)難忘的爬梯，那就來(lái)一瓶氣泡酒助興！

【免責(zé)聲明】：葡萄酒網(wǎng)發(fā)布的信息、文章等均來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，所闡述觀點(diǎn)、立場(chǎng)與葡萄酒網(wǎng)或廣東葡淘酒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（以下統(tǒng)稱“我們”）無(wú)關(guān)，不構(gòu)成我們對(duì)您的任何建議。您應(yīng)對(duì)該等信息、文章作出獨(dú)立審慎判斷，需自擔(dān)據(jù)此產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。如您是文章作者或者發(fā)現(xiàn)文章涉嫌侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系yy@putaojiu.com，我們將盡快處理。

• 相關(guān)文章
• 最新文章

• 
  上一篇：

  怎么樣才能成為品酒家？

• 
  下一篇：

  那些常見(jiàn)但發(fā)音困難的葡萄酒詞匯，你會(huì)讀嗎？