哪些紅酒應(yīng)該倒著存放?一般白葡萄酒都是正面存放的，那么紅葡萄酒呢?

如果你買了一瓶酒，不打算馬上喝，你就得考慮把它存放在哪里。你可能知道，遠離光和熱會讓你的葡萄酒更長壽。如果你曾經(jīng)去過酒窖或酒窖，你會注意到那里很涼爽、潮濕，而且有點暗，所以你要盡力模仿這些東西。也就是說，建議不要把酒放在食物冰箱里長期存放。

更進一步說，人們認為將葡萄酒側(cè)放是一個好主意，特別是如果一瓶葡萄酒是用軟木塞密封的。這樣，瓶內(nèi)的酒就會與軟木塞接觸，這種與酒的接觸可以幫助防止軟木塞變干，至少從側(cè)面來說是這樣。有趣的是上面提到"倒掛"作為一種儲存方法。在葡萄酒商店里，以這種方式運輸或儲存葡萄酒仍然很常見。

所以，繼續(xù)用你所有的葡萄酒——紅葡萄酒、白葡萄酒或桃紅葡萄酒——填滿你的酒柜吧。如果它有一個軟木塞，它可以受益于儲存在它的側(cè)面。即使沒有軟木塞，把所有的酒放在一起也不會有什么壞處。

如果你想知道哪些葡萄酒會儲存或陳釀很長時間，那么你是對的，從廣義上講，紅葡萄酒比白葡萄酒或紅葡萄酒更常被“放置”或陳釀。陳年葡萄酒的品味需要后天培養(yǎng)，需要大量的耐心和投資，如果你真的想確保它們陳年得當，還需要在基本的酒架上進行幾次升級儲存。別擔(dān)心，有足夠的時間成為一個癡迷的葡萄酒收藏家!