世界上有著各種各樣的酒款，每一款酒都是有著其獨(dú)特的口感風(fēng)格的，那么，你們知道優(yōu)雅的白蘭地喝法是怎樣的嗎？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

　　白蘭地可以當(dāng)作餐前的開胃酒，也可以當(dāng)作餐后的消食酒來飲用。如果是在用餐時(shí)間之外，比如在酒中，人們往往會(huì)根據(jù)各自的口味和喜好選用不同的酒。通常來說，那些有身份的老派紳士和成功人士，都會(huì)點(diǎn)上一盎司上品的白蘭地，淺斟慢酌，彰一片高貴和尊崇。

　　白蘭地的品酒順序不能亂。首先，干邑白蘭地倒入郁金香杯內(nèi)約1/3滿，然后用手指捏住杯腳底部。白蘭地的最佳飲用溫度接近人體溫度，在飲用時(shí)先手捧杯底（手盡量與杯體充分接觸，有利于溫度傳遞），輕輕晃動(dòng)酒杯（酒液以1盎司約30ml為宜），旋轉(zhuǎn)酒液，伴隨著酒液溫度逐漸上升，香味也出來了，嗅到葡萄果香很濃郁時(shí)，再飲用。

　　欣賞色澤：拿起酒杯對(duì)著光源，觀察干邑白蘭地的色澤及清澈程度。品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地酒液應(yīng)呈金黃色或琥珀色，而非紅色。

　　試驗(yàn)稠度：將杯身傾斜約45度，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)一周，再將杯身直立，讓酒汁沿著杯壁滑落，此時(shí)，杯壁上所呈現(xiàn)之宛如美女玉腿舞動(dòng)的紋路，即為所謂的“酒腳”。越好的干邑白蘭地，滑動(dòng)的速度越慢，酒腳越圓潤。

　　嗅聞香氣：將酒杯由遠(yuǎn)處移近鼻子，以恰能嗅到干邑白蘭地酒香的距離來衡量香氣的強(qiáng)度與基本香氣，再輕輕地?fù)u動(dòng)酒杯，逐漸靠近鼻子，最后將鼻子靠近杯口深聞酒氣，以便辨別各種香氣的特征與確定酒香的持久力。干邑白蘭地的香氣有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木質(zhì)風(fēng)味、青草與花香的自然芬芳等。

　　品嘗佳釀：從舌尖開始品嘗干邑白蘭地，先含一些醇酒在舌間滑動(dòng)，再順著舌緣讓酒流到舌根，然后在口中滑動(dòng)一下，入喉之后趁勢吸氣伴隨酒液咽下，讓醇美厚實(shí)的酒味散發(fā)出來，再用鼻子深聞一次，將所有的精華消化于口鼻舌喉之間。

　　白蘭地杯為杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯。杯子實(shí)際容量雖然很大(240-300毫升)，但倒入酒量(30毫升左右)不宜過多，以杯子橫放、 酒在杯腹中不溢出為量。白蘭地杯天生就有一種貴族的氣息，真不愧是為盛裝白蘭地而設(shè)計(jì)。圓潤的身材可以讓百年瓊漿的香味一絲一毫存留于杯中。飲用時(shí)常用手中指和無名指的指根夾住杯柄，讓手溫傳入杯內(nèi)使酒略暖，從而增加酒意和放香。

　　 白蘭地是一款比較特殊的酒類，它的口感跟許多的酒類是有著很大的不同之處的，因此在品嘗喝法上也是有著與其它酒類的相關(guān)區(qū)別之處的，好了，以上的內(nèi)容就先說到這里了。