貴腐酒,是一種屬于葡萄酒款式的,它屬于甜白酒類,有著許多的人們是很喜愛它的,那么,大家有沒有體驗(yàn)過貴腐美酒的味覺之旅,下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

貴腐酒屬于甜白葡萄酒中的一種,因?yàn)獒勗斐绦蛳喈?dāng)繁復(fù),人們將之視為上帝的恩賜,并給予它“液體黃金”的美名。說是液體黃金,還因?yàn)橘F腐在酒杯中呈現(xiàn)出討喜的金黃色,入口的滋味更是絲絲甘甜,讓人留連。
波爾多地區(qū)甜白葡萄酒
9月初,一場關(guān)于金色葡萄酒的味覺探索之旅拉開了秋季酒會的序幕,asc精品酒業(yè)偕同法國波爾多六大一級酒莊甄選出的頂級葡萄酒佳釀開始了尋味中國的特別旅程。六大酒莊分別來自波爾多著名的甜酒產(chǎn)區(qū)蘇玳和巴薩克,擁有悠久的釀造傳統(tǒng),款款都是精品。此次亮相上海的六款特級佳釀皆為貴腐葡萄酒的名產(chǎn),代表了波爾多地區(qū)陳釀甜白葡萄酒最高水準(zhǔn),處處顯露出釀酒師們對于細(xì)節(jié)的執(zhí)著和堅持,堪稱手工釀造的精華。
參與asc精品酒業(yè)的貴腐酒品鑒的除了酒莊代表還有業(yè)內(nèi)媒體以及廣大的葡萄酒愛好者,品鑒活動也因此分為中午的媒體專場和晚間的葡萄酒消費(fèi)者專場。此次品酒會最大亮點(diǎn)莫過于代表波爾多地區(qū)陳釀甜白葡萄酒最高水準(zhǔn)的幾大精品酒莊集體亮相,這些世界知名酒莊專注于葡萄種植和釀造品質(zhì),款款皆為佳品。得益于asc精品酒業(yè)的精心策劃與安排,此次品酒會,無疑給了中國葡萄酒愛好者一個絕佳的契機(jī),人們不僅品嘗到來自這六大精品酒莊的高端貴腐佳釀,同時亦對釀制貴腐葡萄酒的產(chǎn)區(qū)、風(fēng)土有了更為全面和深入的了解。
貴腐酒屬于甜白葡萄酒中的一種,因?yàn)獒勗斐绦蛳喈?dāng)繁復(fù),人們將之視為上帝的恩賜,并給予它“液體黃金”的美名。說是液體黃金,還因?yàn)橘F腐在酒杯中呈現(xiàn)出討喜的金黃色,入口的滋味更是絲絲甘甜,讓人留連。此次品鑒會中,六大一級酒莊所精心奉上貴腐甄選分別是來自chateau climens(可麗門斯堡酒莊)的virginie achou-lepage,來自chateau coutet(古黛堡酒莊)的aline baly,來自chateau de fargues(法歌酒莊)的eudes d’orleans,來自chateau de rayne vigneau(唯儂酒莊)的alain crohem,來自chateau guiraud(芝路酒莊)的augustin lacaille,以及來自chateau suduiraut(蘇笛洛酒莊)的corinne michot??羁罴厌劷猿休d著歷史精粹與經(jīng)典風(fēng)范,帶來令人怦然心動的風(fēng)土饋贈。
作為本次高端品鑒會的組織者,亦是中國精品酒業(yè)進(jìn)口商的翹楚,asc精品酒業(yè)與世界諸多高端葡萄酒品牌都建立了良好的合作關(guān)系,在進(jìn)口葡萄酒的宣傳和推廣領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)豐富,成效卓越。asc精品酒業(yè)每年都會攜手世界各大優(yōu)秀酒莊舉辦規(guī)模不一、主題多樣的葡萄酒品鑒會,讓消費(fèi)者得以一品世界知名葡萄酒的美妙,以此讓更多起初不了解葡萄酒的人能夠因此愛上葡萄酒。在這些杰出的酒莊里,有dbr、奔富、嘉雅等由asc精品酒業(yè)獨(dú)家代理的知名品牌,也有面向公開市場的優(yōu)質(zhì)酒莊和品牌,參與本次品鑒會的六家grand cru級別的酒莊皆屬此類。對于后者,asc精品酒業(yè)在上??偛恳约皣鴥?nèi)各大城市的分支機(jī)構(gòu)都配備了專業(yè)的團(tuán)隊,全面負(fù)責(zé)其精品葡萄酒的推廣宣傳以及針對精準(zhǔn)市場的酒品銷售和高端拍賣。
六大一級酒莊的詳細(xì)情況
可麗門斯堡酒莊(chateau climens):位于巴薩克村莊的可麗門斯堡酒莊早在公元14世紀(jì)就已建成,而這里種植的semillon(塞美容)也正是貴腐菌最愛的品種。如此得天獨(dú)厚的條件,也使得可麗門斯堡成為“巴薩克之王”,并在1855年評級評為一級名莊。
葡萄酒,在世界上有很多的生產(chǎn)葡萄酒地方和國家,而每一個國家地方都是有著其特色酒款,像貴腐酒就是一種特色酒款式,詳情的話,大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。