關(guān)于勃艮第很多人想到的就是勃艮第的特級園,勃艮第的葡萄園產(chǎn)區(qū)是非常值得我們?nèi)チ私獾模裉煨【幰獮榇蠹医榻B的就是勃艮第的特級園,了解了以下的特級園,相信大家對于勃艮第葡萄酒就會有非常深刻的了解。

夜丘產(chǎn)區(qū)
1、熱夫雷-香貝丹村
?。?)香貝丹園香貝丹園(ChambertinGrandCru)位于熱夫雷-香貝丹村(Gevrey-Chambertin),該葡萄園由一位聰明的農(nóng)民貝丹(Bertin)創(chuàng)建,由于貝丹世世代代的苦心經(jīng)營,該葡萄園的名氣越來越大,逐漸成為了當(dāng)今大名鼎鼎的香貝丹特級園。通常,這里以生產(chǎn)紅葡萄酒為主,釀酒葡萄則為勃艮第典型的黑皮諾(PinotNoir)品種。此園葡萄酒風(fēng)格一般顯得強(qiáng)勁有力,且酒精度較高。葡萄園所有者共28個,擁有最多面積的生產(chǎn)商是阿曼?盧梭父子酒莊(DomaineArmandRousseauPereetFils,共2.15公頃),其余還包括勒樺酒莊(DomaineLeroy)、路易拉圖酒莊(MaisonLouisLatour)、杜雅克酒莊(DomaineDujac)和雅克普利爾酒莊(DomaineJacquesPrieur)等,以下這款葡萄酒目前為世界上最昂貴的10大葡萄酒之一。最貴葡萄酒:櫟樺酒莊香貝丹園干紅葡萄酒(DomaineLeroyChambertinGrandCru)平均價格:2,342英鎊
?。?)香貝丹-貝日園和香貝丹園一樣,香貝丹-貝日園(Chambertin-ClosdeBezeGrandCru)也是熱夫雷-香貝丹村最有名的葡萄園。盡管這里也種有少量白葡萄品種,但只有產(chǎn)自該葡萄園的紅葡萄酒才能標(biāo)上“GrandCru”字樣。整體而言,和香貝丹園一樣,該特級園的品質(zhì)要比其它園名帶“香貝丹”的7個葡萄園的品質(zhì)要高,因此只有香貝丹-貝日園可以將“香貝丹”三個字放在前面的位置,甚至還可以直接只標(biāo)注“ChambertinGrandCru”出售。當(dāng)然,葡萄酒的品質(zhì)通常還因生產(chǎn)商而異。目前,香貝丹-貝日園共為18個園主所有,最有名的酒商包括勒樺酒莊、路易拉圖酒莊和阿曼?盧梭父子酒莊等。最貴葡萄酒:櫟樺酒莊香貝丹-貝日園干紅葡萄酒(DomaineLeroyChambertin-ClosdeBezeGrandCru)平均價格:1,625英鎊
(3)夏貝爾-香貝丹園在熱夫雷-香貝丹村的所有葡萄園中,夏貝爾-香貝丹園(Chapelle-ChambertinGrandCru)生產(chǎn)的紅葡萄酒顏色最淺,偏女性化,不過它們一般要在8-20年之后才會達(dá)到其高峰期。通常,人們認(rèn)為此園的葡萄酒品質(zhì)不夠精致。當(dāng)然,這還得因年份和酒商而異,知名葡萄園所有者包括勒樺酒莊和杜卡酒莊(DomaineClaudeDugat)等。最貴葡萄酒:櫟樺酒莊夏貝爾-香貝丹園干紅葡萄酒(DomaineLeroyChapelle-ChambertinGrandCru)平均價格:861英鎊
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