相信很多人在不同的酒局的時候，都有聽說過這樣的一句話，我遲到了，自罰三杯，或者是我說錯話的，自罰三杯。為什么說罰酒要罰三杯呢？這到底是順口說的話，還是有一定的風(fēng)俗呢？今天小編就來為大家講解一下關(guān)于酒的一些奇怪風(fēng)俗。
為什么古人贈別時要倒酒在地上？從各種歷史資料和古詩詞中，我們都能看到這樣的場景——臨別時，大家酒局一番，末尾，會將酒倒在地上，這是怎么回事？古代交通和訊息都非常不便，一次離別后，是真的不知何年何月才能再見，甚至很有可能，有生之年都見不到了。所以，每次離別都顯得傷感而隆重。在離別時，大家酒過三巡，最后將酒倒在地上，綜合古代的文化環(huán)境狀況，大部分人認(rèn)為有以下兩種可能原因：
1.對友人不舍之情的表達(dá)。一同舉杯痛飲，又一同倒酒在地，同心同意，天地可鑒，場面壯烈，臨別言辭也難忘，就是增加了一種儀式感。
2.對友人離別的祝福。古時祭祀時，會將酒倒地，以示祭祀天地三公庇護(hù)。臨別時此舉，也有此意，想要天地之神屁護(hù)即將遠(yuǎn)行的友人，愿友人從此過得好?，F(xiàn)在，如果有朋友要遠(yuǎn)行很長時間，你們一起酒聚，還會倒酒在地嗎？為什么古時儈子手?jǐn)厥浊耙獓娋疲?
古時很多儈子手在給犯人行刑前，都會習(xí)慣性喝上一口酒，然后把酒噴在行刑工具上（刀或劍），這是怎么回事？有人認(rèn)為這是在給工具消毒，實(shí)際上，古時大多數(shù)的酒都非高酒精度，無法達(dá)到消毒目的（明朝才出現(xiàn)高酒精度蒸餾酒），況且，對于要行死刑的犯人而言，刀具消毒的意義何在？綜合看來，主要有兩種原因：
1.讓行刑更順暢。將酒噴在刀具上，可以在表層形成薄膜，斬首下去可以更鋒利，斬完也可以做到沾更少血。當(dāng)然，就鋒利和順暢而言，水也能做到，但水容易讓金屬生銹，儈子手大多是自備刀具來到刑場，所以，大多會選擇用酒。
2.壯膽壯行。古時人們迷信有生死輪回，雖然儈子手是“奉公行事”，但斬首始終不是光彩的事，行刑前喝酒噴酒有壯膽和祭刀之用。當(dāng)然，其實(shí)沒有任何證據(jù)表明儈子手必須要噴酒，這純粹是個人選擇。也有很多儈子手不噴酒的。為什么敬酒罰酒都要三杯？
古人祭祀天地倒酒，會選三杯酒；敬酒，也會有三杯的說法；現(xiàn)在，還有人會說，“你遲到，先自罰三杯”……這“三杯”是怎么來的呢？就祭祀而言，有”三茶五酒“的說法，也有”三杯酒“的做法，這里的三，通常是”天地人“三者?；氐骄谱郎?，無論是敬酒還是罰酒，三杯酒的數(shù)量來源，還是有原因的。古時的酒桌禮儀中，有種叫“三爵酒”的禮儀——主人先敬一杯酒，向客人暗示“酒里無毒”，客人便會安心飲用，回敬主人；接著，主人為了感謝客人的到來，會進(jìn)行第二杯敬酒，然后客人在主人喝過后，也會舉杯暢飲；按照禮儀，主人為了”勸君多飲一杯酒“，會繼續(xù)地三杯敬酒，自己先干一杯，然后客人也會跟著喝一杯。這樣三杯下來，酒局或飯局就正式開始了。而罰酒三杯，則是源自”一而再，再而三“的原因，對于需要罰酒的錯誤，需要犯錯者有充分的認(rèn)識，所以就罰酒三杯，希望隨著每喝一杯，對犯錯的認(rèn)識就加深一層。
相信看完以上的介紹，大家對于酒的奇怪風(fēng)俗已經(jīng)有了一定的認(rèn)識，其實(shí)酒文化是非常深厚的，而且每一個地方，每一個國家，對于酒文化都有不同的定義和見解，希望大家可以將自己了解到更多的酒習(xí)俗留言下來跟我們一起分享一下。
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