什么是葡萄成熟時(shí)的水分脅迫呢？對(duì)于葡萄的生長(zhǎng)，很多人經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到一個(gè)詞語(yǔ)叫做水分脅迫，其實(shí)所謂的水分脅迫，也就是由于水分不夠，或者是過(guò)多的時(shí)候會(huì)影響作物的生長(zhǎng)發(fā)育，今天小編就來(lái)為大家講解一下什么是葡萄成熟時(shí)的水分脅迫。
什么是“水分協(xié)迫”?所謂“水分脅迫”、就是指由于水分不足或過(guò)多?；虿贿m時(shí)都會(huì)使作物生長(zhǎng)發(fā)育受阻，使光、熱等氣候資源不能充分發(fā)揮作用、生產(chǎn)潛力不能充分表現(xiàn)、產(chǎn)量下降，品質(zhì)低劣。在農(nóng)業(yè)環(huán)境的諸因素中，自然降水的多寡和降水量的季節(jié)分配，強(qiáng)烈地影響著葡萄的生長(zhǎng)和發(fā)育，影響著葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。在某些地區(qū)，對(duì)某些栽培品種、降水量季節(jié)性的變化是葡萄品種區(qū)域化的最重要的氣候因素之一。降水量季節(jié)性的變化，因世界不同的氣候類型.而表現(xiàn)出顯著的差異。
地中海氣候的降水量季節(jié)分配的特點(diǎn)是：夏秋干旱.冬春多雨(圖3—3)。而我國(guó)主要葡萄栽培區(qū)的氣候?yàn)榧撅L(fēng)氣候(除新疆外)，這種氣候降水量季節(jié)分配的特點(diǎn)是：秋冬春三季干旱、夏季雨水多，占全年的45%一65%，這與世界著名葡萄產(chǎn)區(qū)的降水特點(diǎn)形成鮮明對(duì)照。我國(guó)葡萄產(chǎn)區(qū)都在夏季高溫多雨的氣候控制之下，南方春季陰雨天氣更加重了葡萄栽培的難度。我國(guó)因降水季節(jié)分配的特點(diǎn).適合農(nóng)作物的生長(zhǎng)、但是對(duì)葡萄不利(除新疆外)，所以“水分脅迫”現(xiàn)象對(duì)葡萄表現(xiàn)十分顯著。例如，葡萄生長(zhǎng)在雨水較多的土壤中，根系吸收水分過(guò)多，新梢生長(zhǎng)迅速、細(xì)胞膨大、細(xì)胞壁變簿.組織脆嫩抗性差。
開(kāi)花期間碰上梅雨天氣影響授粉、受精過(guò)程，并引起嚴(yán)重落花落果、病害蔓延。在相當(dāng)多的年份，葡萄成熟期遇到較多的降雨、漿果糖分積累困難，新梢旺長(zhǎng)、葉幕郁閉、病害發(fā)生嚴(yán)重。冬春三季，雨雪稀少，對(duì)葡萄越冬和第二年生長(zhǎng)又會(huì)產(chǎn)生干旱的不利影響。雖然干旱造成的“水分脅迫”不像多雨造成成的“水分脅迫”那樣對(duì)葡萄產(chǎn)生不良影響，然而在生產(chǎn)上也應(yīng)予以充分重視、并通過(guò)灌溉予以解決。
關(guān)于葡萄成熟時(shí)的水分脅迫，小編已經(jīng)為大家介紹了，其實(shí)生產(chǎn)潛力不能夠得到充分的表現(xiàn)的時(shí)候，葡萄在生長(zhǎng)的過(guò)程中會(huì)影響品質(zhì)，所以在種植葡萄的時(shí)候，一定要注意葡萄的生長(zhǎng)情況，希望小編以上的介紹對(duì)大家有幫助。
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